Hvor mange kalorier er der i Mozzarella râpée?

100 g Mozzarella râpée har 301 kcal.

Indeholder Mozzarella râpée meget protein?

Mozzarella râpée indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 24,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella râpée?

Mozzarella râpée har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,016 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella râpée?

Mozzarella râpée indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella râpée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (93 % DV), calcium (41 % DV), selen (29 % DV), phosphor (28 % DV) og zink (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella râpée?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella râpée

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Mozzarella râpée indeholder 301 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (302 kcal pr. 100 g).

100 g giver 93 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 41 % af referenceindtaget for calcium og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

301kcal pr. 100 g

25 gprotein

2,9 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	301 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Kolesterol L	77,4 mg	26 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	2,9 g	1 %
Kostfibre L	0,016 g	0,1 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	171 µg	19 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,39 µg	2 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,27 mg	21 %
Niacin (B3) L	0,099 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,036 mg	2 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	2,2 µg	93 %
Calcium L	534 mg	41 %
Jern L	0,44 mg	2 %
Magnesium L	19,7 mg	5 %
Phosphor L	348 mg	28 %
Kalium L	74,6 mg	2 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,04 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	36,5 µg	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 33 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25 gover medianen for mælk og æg (median 24,3 g)
Kostfibre0,016 gover medianen for mælk og æg (median 0 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
Fedt21 gunder medianen for mælk og æg (median 21,8 g)
Protein pr. 100 kcal8,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	55,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071667931
Mængde: 400 g
Kategori: Ristet mozzarella
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mozzarella 98% (_lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques (contient _lait_), coagulant microbien), amidon de pomme de terre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella Arla Finello	301	24 g	3,2 g	21 g
Mozzarellajuusto Rainbow	301	26 g	2 g	21 g
Coop Mozzarella Coop	301	26 g	2 g	21 g
Mozzarella rapée Milbona	301	22,3 g	2,7 g	22,3 g
Mozarella Doruk	301	24,3 g	0 g	21,8 g
Mozzarella Ekte Ost Tine	302	27 g	1,8 g	21 g
Bio-Mozarella schnittfest, gerieben Gut Bio	302	22 g	4 g	22 g
Queso mozzarella especial pizza Gourmet	302	13 g	13 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071667931. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.