Mousse forestière
Mousse forestière indeholder 238 kcal pr. 100 g.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 200 kcal pr. 100 g på tværs af 223 produkter.
100 g giver 30 % af referenceindtaget for kobber, 30 % af referenceindtaget for jern og 20 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 238 kcal | |
| Fedt i alt L | 20 g | 26 % |
| Mættet fedt L | 8,2 g | 41 % |
| Kolesterol L | 98,4 mg | 33 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,4 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,63 g | 1 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 7,2 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,71 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,085 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,58 mg | 4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 2,7 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0,052 µg | 2 % |
| Calcium L | 7,7 mg | 0,6 % |
| Jern L | 5,4 mg | 30 % |
| Magnesium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphor L | 115 mg | 9 % |
| Kalium L | 129 mg | 3 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 0,22 mg | 10 % |
| Selen L | 2,6 µg | 5 % |
| Jod L | 30,1 µg | 20 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 76 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt20 gover medianen for kød (median 11,5 g)
- Mættet fedt8,2 gover medianen for kød (median 4,1 g)
- Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand50,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,3 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 50,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Pouce
- Stregkode
- 3596710538607
- Mængde
- 0.2 kg
- Kategori
- Svinekød (tilberedt)
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Foie de porc 28%, eau, gras de porc, couenne de porc, farine de BLÉ, bolets jaunes 2%, champignons noirs 1,9%, arômes, sel, oignons, sucre, coriandre, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces de lait et d'oeufs. Elaboré à partir de porc origine France. Les bolets jaunes et les champignons noirs ne proviennent pas de France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mini jambon serano Auchan | 238 | 37 g | 0,5 g | 10 g |
| Lardons Nature Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| HERTA Lardons Fumés Conservation Sans Nitrite 2x75g+20%OFT Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| HERTA Lardons Nature CSN +25% Offert - 2X94G Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Jambon serrano 12 mois d'affinage minimum, griffe et couteaux inclus Auchan | 239 | 31 g | 3,8 g | 11 g |
| HERTA Lardons Nature Conservation Sans Nitrite 2x75g+20%OFT Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Jamon serrano reserva finas lonchas Auchan | 236 | 32 g | 0,5 g | 12 g |
| Carnitas Del Real | 235 | 23,5 g | 0 g | 16,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mousse forestière?
100 g Mousse forestière har 238 kcal.
Indeholder Mousse forestière meget protein?
Mousse forestière indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Mousse forestière?
Mousse forestière har 4,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Mousse forestière?
Mousse forestière indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 8,2 g mættet (41 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mousse forestière?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (30 % DV), jern (30 % DV), jod (20 % DV), zink (18 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Mousse forestière?
100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 1. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710538607. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.