Indeholder Morue salee meget protein?

Morue salee indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 90 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Morue salee?

Morue salee har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,092 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Morue salee?

Morue salee indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Morue salee?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (229 % DV), jod (88 % DV), Vitamin B12 (54 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) og phosphor (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Morue salee?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Morue salee

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Netto

Morue salee indeholder 65 kcal pr. 100 g.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra protein, og 7 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 78 kcal pr. 100 g på tværs af 154 produkter.

100 g giver 229 % af referenceindtaget for selen, 88 % af referenceindtaget for jod og 54 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

65kcal pr. 100 g

15 gprotein

0,5 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	65 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	41,5 mg	14 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,092 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	1,1 µg	0,1 %
C-vitamin L	0,94 mg	1 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,49 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	2,1 mg	13 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	19,9 µg	5 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	54 %
Calcium L	4,9 mg	0,4 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	24,2 mg	6 %
Phosphor L	155 mg	12 %
Kalium L	336 mg	7 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,049 mg	2 %
Selen L	126 µg	229 %
Jod L	131 µg	88 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 90 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 16 g)
Kostfibre0,092 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,098 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,8 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,2 g)
Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal23,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand74,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,016 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	74,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Netto
Stregkode: 3250390556985
Kategori: Cods
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Cabillaud (Gadus morhua ou** Gadus macrocephalus), sel. *poissons. Gadus morhua: pêché en Atlantique Nord Est (FAO 27) avec: Chaluts. Gadus macrocephalus:pêché en Océan Pacifique avec: lignes et hameçons, casiers et pièges. (**)L'espèce et l'origine sont indiquées sur l'emballage.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lomos de Bacalao al punto de sal ultracongeladas Mes Fred	65	16 g	0 g	0,3 g
Miettes de MORUE DESSALEE Carrefour	65	15 g	1 g	1 g
Cuori di merluzzo Ocean 47	65	17,3 g	2 g	0,2 g
Morue dessalée surgelée Chefs&Nous	64	15,3 g	0,6 g	0,8 g
Portion de morue Gineys	67	16 g	0 g	0,3 g
Bacalao desalado Royal	67	15 g	0 g	0,8 g
Morue Pecheurs de france	68	14 g	0 g	0,6 g
Morue déssalée Itsaluz	62	15 g	0 g	0,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3250390556985. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.