Hvor mange kalorier er der i Morue dessalée surgelée?

100 g Morue dessalée surgelée har 64 kcal. Serving, 1 kg (1.000 g): ca. 640 kcal.

Indeholder Morue dessalée surgelée meget protein?

Morue dessalée surgelée indeholder 15,3 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g), eller 153 g i serving, 1 kg (1.000 g). Ca. 86 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Morue dessalée surgelée?

Morue dessalée surgelée har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,099 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Morue dessalée surgelée?

Morue dessalée surgelée indeholder 0,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,01 g mættet (0,1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Morue dessalée surgelée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (244 % DV), jod (74 % DV), Vitamin B12 (54 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) og phosphor (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Morue dessalée surgelée?

100 g indeholder 456 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Morue dessalée surgelée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Chefs&Nous

Morue dessalée surgelée indeholder 64 kcal pr. 100 g. Serving, 1 kg (1.000 g) giver ca. 640 kcal.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra protein, og 10 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 78 kcal pr. 100 g på tværs af 154 produkter.

100 g giver 244 % af referenceindtaget for selen, 74 % af referenceindtaget for jod og 54 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

64kcal pr. 100 g

15,3 gprotein

0,6 gkulhydrat

0,8 gfedt

640kcal i serving, 1 kg (1.000 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	64 kcal
Fedt i alt L	0,8 g	1 %
Mættet fedt L	0,01 g	0,1 %
Kolesterol L	43,4 mg	14 %
Natrium L	456 mg	20 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0,099 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15,3 g	31 %
Vitamin A L	0,99 µg	0,1 %
C-vitamin L	0,99 mg	1 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,5 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	13 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	21 µg	5 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	54 %
Calcium L	4,5 mg	0,3 %
Jern L	0,49 mg	3 %
Magnesium L	25,3 mg	6 %
Phosphor L	161 mg	13 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	134 µg	244 %
Jod L	110 µg	74 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 86 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 10 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 16 g)
Kostfibre0,099 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,098 g)
Mættet fedt0,01 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,2 g)
Natrium456 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal23,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand78,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	78,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Chefs&Nous
Stregkode: 2000000069484
Mængde: 4 kg
Portion på emballagen: 1 kg
Kategori: Cods
Emballage: fr:carton-de-4-net-sachet-de-1-kg-net
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cabillaud, sel, antioxydant E330 " acide citrique "

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cuori di merluzzo Ocean 47	65	17,3 g	2 g	0,2 g
Lomos de Bacalao al punto de sal ultracongeladas Mes Fred	65	16 g	0 g	0,3 g
Morue salee Netto	65	15 g	0,5 g	0,5 g
Miettes de MORUE DESSALEE Carrefour	65	15 g	1 g	1 g
Morue déssalée Itsaluz	62	15 g	0 g	0,4 g
Bacalao desmigado desalado Dia	62	11,3 g	0 g	1 g
2 Cœurs de MORUE* Carrefour	62	11 g	0,8 g	1,5 g
Pavés de morue de l’Atlantique avec peau et sans arête Marès	62	15 g	0 g	0,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2000000069484. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.