Mayonaise
Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Calvé
Mayonaise indeholder 96 kcal pr. 100 g. Serving, 15 ml (15 g) giver ca. 14 kcal.
Omkring 96 % af kalorierne kommer fra fedt, og 2 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 627 kcal pr. 100 g på tværs af 1.659 produkter.
100 g giver 104 % af referenceindtaget for Vitamin E, 54 % af referenceindtaget for chlorid og 32 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 96 kcal | |
| Fedt i alt L | 10 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Kolesterol L | 49,5 mg | 16 % |
| Natrium L | 52 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 3,6 g | 7 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 17,7 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 0,051 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 15,6 mg | 104 % |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 8,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 8,1 mg | 0,6 % |
| Jern L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 2,9 mg | 0,7 % |
| Phosphor L | 12,7 mg | 1 % |
| Kalium L | 12,2 mg | 0,3 % |
| Zink L | 0,096 mg | 0,9 % |
| Kobber L | 0,015 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,029 mg | 1 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Jod L | 47,5 µg | 32 % |
| Chlorid L | 1.240 mg | 54 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 2 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 96 %
- Alkohol 0,1 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,5 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
- Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
- Fedt10 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
- Natrium52 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,52 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand29,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 34 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 15,3 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,069 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 4,2 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 11 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 29,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,017 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Calvé
- Stregkode
- 8721201927973
- Mængde
- 825 ml
- Portion på emballagen
- 15 ml
- Kategori
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Raapzaadolie 69%, water, azijn, EIGEEL 5,1%, suiker, mosterd (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, aroma, specerijen), zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant: E385, kleurstof: carotenen, natuurlijk aroma
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RapsfrøolieEddikeÆgSukkerSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Specialty Potatoes Knolli GmbH | 97 | 2,5 g | 22,6 g | 0,2 g |
| Premium Sauce Mayonnaise Inlead | 95 | 0,4 g | 9,2 g | 6,2 g |
| Sour Cream Tesco | 94 | 1,1 g | 5,1 g | 7,6 g |
| Fancy Graza Mayo | 100 | 0 g | 5,8 g | 10 g |
| Heinz mayonnaise Heinz | 100 | 0,2 g | 0 g | 11 g |
| Olive Oil Mayo Compliments | 100 | 0,1 g | 0 g | 11 g |
| Mayo Made With Avocado Oil Primal Kitchen | 100 | 0 g | 0 g | 12 g |
| La Mayo Épicée FitCook | 100 | 0,67 g | 6,7 g | 6,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8721201927973. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.