Lebkuchen Mischung
Emballeret produkt Brød og bagværk Henry Lambertz
Lebkuchen Mischung indeholder 390 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).
100 g giver 50 % af referenceindtaget for mangan, 17 % af referenceindtaget for kobber og 12 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 390 kcal | |
| Fedt i alt L | 10,5 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 6,2 g | 31 % |
| Kolesterol L | 0,25 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 152 mg | 7 % |
| Kulhydrat i alt L | 66,5 g | 24 % |
| Kostfibre L | 3,7 g | 13 % |
| Sukkerarter i alt L | 38,4 g | |
| Tilsat sukker L | 35,8 g | 72 % |
| Protein L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0,53 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,069 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,72 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 13,6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,008 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 19,5 mg | 2 % |
| Jern L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 39,6 mg | 9 % |
| Phosphor L | 117 mg | 9 % |
| Kalium L | 159 mg | 3 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kobber L | 0,15 mg | 17 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 50 % |
| Selen L | 6,4 µg | 12 % |
| Jod L | 6 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 70 %
- Fedt 25 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,5 gover medianen for brød og bagværk (median 5,4 g)
- Kostfibre3,7 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter38,4 gunder medianen for brød og bagværk (median 39 g)
- Fedt10,5 gover medianen for brød og bagværk (median 6,5 g)
- Mættet fedt6,2 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2 g)
- Natrium152 mgover medianen for brød og bagværk (median 132 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand7,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 30,4 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 24,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 7,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Henry Lambertz
- Stregkode
- 4006894383003
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Gingerbreads
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Farinzucker, Aprikosenpüree, Mandeln, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Krümelkandiszucker, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; Aprikosenkerne, Invertzuckersirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Sonnenblumenöl, Apfelextrakt, Feigenpaste, Feuchthaltemittel: Sorbit; Volleipulver, Butterreinfett, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja); Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; Magermilchpulver, Salz, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Gummi arabicum. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSukkerKakaosmørMandlerKanelSolsikkeolieÆg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Schoko-Lebkuchen Figuren Stieffenhofer | 390 | 5,9 g | 65,3 g | 10,9 g |
| Maison en pain d d'épices Hema | 390 | 4,7 g | 69,7 g | 10 g |
| Pepperkaker Luxus | 390 | 5,6 g | 63,6 g | 11,6 g |
| Pain d'épices chocolat noir Fortwenger | 390 | 5,9 g | 65,3 g | 10,9 g |
| Bonhomme pain d'epices chocolat Fortwenger | 390 | 6,3 g | 66 g | 10,7 g |
| Lebkuchen Männchen Edeka | 390 | 7 g | 69,1 g | 8,6 g |
| Lebkuchen Herzen, Brezeln, Sterne REWE Bio | 390 | 6,7 g | 66 g | 10 g |
| Petits bonhommes en pain d'epice Fortwenger | 391 | 5,8 g | 65,1 g | 11,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4006894383003. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.