Lebkuchen Mischung

Producto envasado Pan y productos horneados Henry Lambertz

Lebkuchen Mischung contiene 390 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (372 kcal por 100 g).

100 g aportan el 50% del valor diario de manganese, el 17% del valor diario de copper y el 12% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lebkuchen Mischung de Henry Lambertz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal por 100 g
5,5 gproteínas
66,5 gcarbohidratos
10,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 390 kcal
Grasas totales L 10,5 g 13%
Grasas saturadas L 6,2 g 31%
Colesterol L 0,25 mg 0,1%
Sodio L 152 mg 7%
Carbohidratos totales L 66,5 g 24%
Fibra alimentaria L 3,7 g 13%
Azúcares totales L 38,4 g
Azúcares añadidos L 35,8 g 72%
Proteínas L 5,5 g 11%
Vitamina A L 0,53 µg0,1%
Vitamina C L 0,17 mg0,2%
Vitamina D L 0,069 µg0,3%
Vitamina E L 0,72 mg5%
Thiamin (B1) L 0,14 mg11%
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1%
Niacin (B3) L 0,046 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,26 mg5%
Vitamina B6 L 0,059 mg3%
Folate (B9) L 13,6 µg3%
Vitamina B12 L 0,008 µg0,3%
Calcio L 19,5 mg2%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 39,6 mg9%
Fósforo L 117 mg9%
Potasio L 159 mg3%
Zinc L 1 mg9%
Copper L 0,15 mg17%
Manganese L 1,1 mg50%
Selenio L 6,4 µg12%
Iodine L 6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 70%Grasas: 25%390kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese50%Copper17%Selenio12%Thiamin (B1)11%Magnesio9%Fósforo9%Zinc9%Iron7%Ácido pantoténico (B5)5%Vitamina E5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 5,4 g)
  • Fibra3,7 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
  • Azúcares38,4 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 39 g)
  • Grasas10,5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 6,5 g)
  • Grasas saturadas6,2 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 2 g)
  • Sodio152 mgpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua7,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L30,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L24,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L7,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Henry Lambertz
Código de barras
4006894383003
Cantidad
200 g
Categoría
Gingerbreads
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Farinzucker, Aprikosenpüree, Mandeln, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Krümelkandiszucker, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; Aprikosenkerne, Invertzuckersirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Sonnenblumenöl, Apfelextrakt, Feigenpaste, Feuchthaltemittel: Sorbit; Volleipulver, Butterreinfett, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja); Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; Magermilchpulver, Salz, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Gummi arabicum. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarManteca de cacaoAlmendraCinnamonAceite de girasolHuevo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4006894383003. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lebkuchen Mischung?

100 g de Lebkuchen Mischung tienen 390 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lebkuchen Mischung?

Lebkuchen Mischung contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por encima de la mediana (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lebkuchen Mischung?

Lebkuchen Mischung tiene 66,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,7 g de fibra y 38,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lebkuchen Mischung?

Lebkuchen Mischung contiene 10,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,2 g son saturados (el 31% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lebkuchen Mischung?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (50% DV), copper (17% DV), selenio (12% DV) y Thiamin (B1) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lebkuchen Mischung?

100 g contienen 152 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.