Komijn gemalen

Emballeret produkt Nødder og frø Albert Heijn

Komijn gemalen indeholder 428 kcal pr. 100 g.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra kulhydrat og 18 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i nødder og frø på FoodFactly, hvor medianen er 0 kcal pr. 100 g på tværs af 15 produkter.

100 g giver 369 % af referenceindtaget for jern, 145 % af referenceindtaget for mangan og 97 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Komijn gemalen fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
428kcal pr. 100 g
18 gprotein
34 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 428 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 1,5 g 8 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 172 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 34 g 12 %
Kostfibre L 11 g 39 %
Sukkerarter i alt L 2,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 7,7 mg9 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 3,3 mg22 %
Thiamin (B1) L 0,63 mg53 %
Riboflavin (B2) L 0,33 mg25 %
Niacin (B3) L 4,6 mg29 %
Pantothensyre (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,44 mg26 %
Folat (B9) L 10 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 931 mg72 %
Jern L 66,4 mg369 %
Magnesium L 366 mg87 %
Phosphor L 499 mg40 %
Kalium L 1.790 mg38 %
Zink L 4,8 mg44 %
Kobber L 0,87 mg97 %
Mangan L 3,3 mg145 %
Selen L 3,1 µg6 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 33 %Fedt: 49 %428kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 33 %
  • Fedt 49 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern369 %Mangan145 %Kobber97 %Magnesium87 %Calcium72 %Thiamin (B1)53 %Zink44 %Phosphor40 %Kalium38 %Niacin (B3)29 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0 g)
  • Kostfibre11 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0,5 g)
  • Sukkerarter2,3 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0 g)
  • Mættet fedt1,5 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0 g)
  • Natrium172 mgi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 0 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand8,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L14 g
Polyumættet fedt L3,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L10,6 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L2,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L762 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L8,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
8718907906814
Mængde
45gr.
Kategori
Spidskommen
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gemalen komijnzaad.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Ostmann 429 17,8 g 34 g 22,3 g
Kreuzkümmel gemahlen TRS 375 0 g 44 g 22 g
Ground cumin Lisy 333 33,3 g 33,3 g 16,7 g
Cumin Seeds Kohinoor 103 5 g 14 g 3 g
Chefzito, Ground Cumin Sugar 'N Spice Inc. 0 0 g 0 g 0 g
Ground Cumin La Flor 0 0 g 0 g 0 g
Veracruz Chili & Spices, Ground Cumin Tampico Spice Co. Inc. 0 0 g 0 g 0 g
Ground Cumin La Criolla 0 0 g 0 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8718907906814. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Komijn gemalen?

100 g Komijn gemalen har 428 kcal.

Indeholder Komijn gemalen meget protein?

Komijn gemalen indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre nødder og frø hører det til den øverste fjerdedel (median 0 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Komijn gemalen?

Komijn gemalen har 34 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 11 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Komijn gemalen?

Komijn gemalen indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Komijn gemalen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (369 % DV), mangan (145 % DV), kobber (97 % DV), magnesium (87 % DV) og calcium (72 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Komijn gemalen?

100 g indeholder 172 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.