Indeholder Houmous meget protein?

Houmous indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous?

Houmous har 15 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous?

Houmous indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (27 % DV), selen (27 % DV), kobber (24 % DV), Vitamin E (21 % DV) og Vitamin B6 (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous?

100 g indeholder 284 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Houmous

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Le Jardin De Corentin

Houmous indeholder 212 kcal pr. 100 g.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra kulhydrat og 24 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 27 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for selen og 24 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

212kcal pr. 100 g

12 gprotein

15 gkulhydrat

10 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	212 kcal
Fedt i alt L	10 g	13 %
Mættet fedt L	1,4 g	7 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	284 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	15 g	5 %
Kostfibre L	4,7 g	17 %
Sukkerarter i alt L	2,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,017 µg	0,1 %
Vitamin E L	3,1 mg	21 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,022 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,22 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	22,9 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	66,6 mg	5 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	29,4 mg	7 %
Phosphor L	71,7 mg	6 %
Kalium L	92 mg	2 %
Zink L	0,73 mg	7 %
Kobber L	0,21 mg	24 %
Mangan L	0,62 mg	27 %
Selen L	14,7 µg	27 %
Jod L	11,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 30 %
Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre4,7 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter2,8 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt10 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium284 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	37,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Jardin De Corentin
Stregkode: 3330724271040
Mængde: 100 g
Kategori: Hummus
Emballage: Glass,Jar
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pois chiches réhydratés* 53%, eau, huile d'olive vierge extra", purée de sésame 3%, sel, ail*, jus de citron concentré, cumin, poivre blanc moulu*.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Olivenolie Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Nature Bio Hummus Coop Naturaplan	212	6 g	11 g	15 g
Hommous al Amier	212	7,7 g	9 g	15 g
Middle East Coast Hummus Middle East Coast	212	7,1 g	17,6 g	14,1 g
HOUMOUS Bio Mes P'tites Recettes	212	12 g	15 g	10 g
Humus Clasic Maestro	212	8,5 g	16,9 g	12,3 g
Humus Germinal	212	6,9 g	16 g	13 g
Hummus Al Amier	212	7,7 g	9 g	15 g
Hummus zoete peper Terra	212	6,3 g	15 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3330724271040. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.