Hvor meget protein er der i Houmous?

Houmous indeholder 6,9 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous?

Houmous har 11 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,8 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous?

Houmous indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (77 % DV), kobber (28 % DV), mangan (25 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 11. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Houmous

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Carrefour

Houmous indeholder 288 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra kulhydrat og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 77 % af referenceindtaget for Vitamin E, 28 % af referenceindtaget for kobber og 25 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

288kcal pr. 100 g

6,9 gprotein

11 gkulhydrat

22 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	288 kcal
Fedt i alt L	22 g	28 %
Mættet fedt L	2,8 g	14 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	11 g	4 %
Kostfibre L	7,8 g	28 %
Sukkerarter i alt L	1,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	6,9 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,43 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,026 µg	0,1 %
Vitamin E L	11,5 mg	77 %
Thiamin (B1) L	0,054 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,017 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,005 mg	0,1 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	107 mg	8 %
Jern L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	47,1 mg	11 %
Phosphor L	121 mg	10 %
Kalium L	129 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kobber L	0,25 mg	28 %
Mangan L	0,57 mg	25 %
Selen L	3,9 µg	7 %
Jod L	7,7 µg	5 %
Chlorid L	11,3 mg	0,5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 16 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,9 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre7,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter1,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt22 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt2,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand51,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	51,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071597009
Mængde: 180 g
Kategori: Hummus
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pois chiches* cuits 56,50%, huile de tournesol*, eau, pâte de _sésame_* 6,80%, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel, acidifiants : acide citrique et acide lactique, ail en poudre*. * Issu de l'agriculture Biologique. Peut contenir des traces d'arachides.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Solsikkeolie Olivenolie Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Houmous au chanvre Les Boc's	288	8,2 g	7,1 g	23,9 g
Hummus con Aceitunas delituss	288	6,5 g	7,5 g	24,2 g
Hummus Choco Migros	288	7,9 g	19 g	19 g
Hummus au chou frisé Hobbit	288	6,5 g	11,2 g	23,3 g
Houmous poivrons rouge Un Grain de Cuisine	288	8,2 g	7,1 g	23,9 g
Houmous aux lentilles corail Un Grain de Cuisine	288	8,2 g	7,1 g	23,9 g
Hoummous Kaufland	288	7,1 g	11 g	22 g
Houmous Médina Eden Gourmet	288	8,1 g	24,2 g	16,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071597009. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 11. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.