Indeholder Goma-sio meget protein?

Goma-sio indeholder 23,2 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den øverste fjerdedel (median 0 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Goma-sio?

Goma-sio har 3,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9,8 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Goma-sio?

Goma-sio indeholder 52 g fedt pr. 100 g, heraf 8,4 g mættet (42 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Goma-sio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (168 % DV), magnesium (78 % DV), jern (77 % DV), calcium (71 % DV) og Thiamin (B1) (63 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Goma-sio?

100 g indeholder 2.640 mg natrium, 115 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Goma-sio

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Jean herve

Goma-sio indeholder 596 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 97 kcal pr. 100 g på tværs af 3.496 produkter.

100 g giver 168 % af referenceindtaget for kobber, 78 % af referenceindtaget for magnesium og 77 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

596kcal pr. 100 g

23,2 gprotein

3,9 gkulhydrat

52 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	596 kcal
Fedt i alt L	52 g	67 %
Mættet fedt L	8,4 g	42 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2.640 mg	115 %
Kulhydrat i alt L	3,9 g	1 %
Kostfibre L	9,8 g	35 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	23,2 g	46 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,24 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,24 mg	18 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,048 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,75 mg	44 %
Folat (B9) L	92,2 µg	23 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	922 mg	71 %
Jern L	13,9 mg	77 %
Magnesium L	329 mg	78 %
Phosphor L	575 mg	46 %
Kalium L	450 mg	10 %
Zink L	5,5 mg	50 %
Kobber L	1,5 mg	168 %
Mangan L	1,2 mg	51 %
Selen L	25,2 µg	46 %
Jod L	51,4 µg	34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23,2 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
Kostfibre9,8 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
Sukkerarter0,4 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 0,56 g)
Fedt52 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
Mættet fedt8,4 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
Natrium2.640 mgunder medianen for krydderurter og -genstande (median 6.890 mg)
Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,38 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Jean herve
Stregkode: 3390390001723
Mængde: 150g
Kategori: Dagligvarer
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sesame complet 95%, sel de mer 5%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Goma-sio Jean Hervé	596	23,2 g	3,9 g	52 g
Oleander gomasio Oleander	596	25 g	5,7 g	52 g
Gomasio Ti! Bio	596	23,2 g	3,9 g	52 g
Dip Mix Women's Bean Project	596	3,9 g	7,7 g	57,7 g
Gomasio Lavandine	597	17,2 g	17,3 g	48,8 g
Gomasio Markal	597	17 g	17 g	47 g
Assaisonnement au beurre ail et persil Francaise de gastronomie	598	2 g	4,7 g	63 g
Gomasio de la mer Ti bio	594	23,5 g	13,1 g	48,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3390390001723. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.