Gnocchi
Emballeret produkt Grøntsager Salling
Gnocchi indeholder 146 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 146 kcal.
Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (157 kcal pr. 100 g).
100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 24 % af referenceindtaget for chlorid og 19 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 146 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Mættet fedt L | 0,1 g | 0,5 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 472 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 30 g | 11 % |
| Kostfibre L | 4,7 g | 17 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 12,2 mg | 14 % |
| Vitamin D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23 mg | 2 % |
| Jern L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 42,9 mg | 10 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 338 mg | 7 % |
| Zink L | 0,94 mg | 9 % |
| Kobber L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 0,93 mg | 40 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Jod L | 20,2 µg | 13 % |
| Chlorid L | 556 mg | 24 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 13 %
- Kulhydrat 84 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein4,6 gover medianen for grøntsager (median 4 g)
- Kostfibre4,7 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2 g)
- Sukkerarter0,5 gunder medianen for grøntsager (median 0,83 g)
- Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,2 g)
- Natrium472 mgover medianen for grøntsager (median 447 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand43,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,11 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,37 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 37,6 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,03 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,34 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 43,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Salling
- Stregkode
- 5712877505636
- Mængde
- 350 g
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- Kartoffelgnocchi
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Vand, HVEDEMEL, 21 % kartoffelflager, kartoffelstivelse, rismel, salt, konserveringsmiddel (E 200), surhedsregulerende middel (E 270), aroma.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gnocchi ripieni con speck e brie Nonna Mia | 146 | 4,3 g | 25 g | 3 g |
| Gnocchi Chef Select | 146 | 3,6 g | 31 g | 0,3 g |
| Frische Gnocchi gefüllt mit Basilikumpesto Metro Chef | 146 | 4 g | 25 g | 3,1 g |
| Gnocci Pomme de terre Versace | 146 | 3,6 g | 32,1 g | 0,4 g |
| Gnocchi Italiamo | 146 | 3,8 g | 30 g | 0,5 g |
| Gnocchi di patate toscane Lo Gnocco | 146 | 4,1 g | 31 g | 2,1 g |
| Gnocchi Tre Mulini | 146 | 2,4 g | 33 g | 0,5 g |
| Gnocchi farine integrale Garofalo | 146 | 4,8 g | 28 g | 0,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Gnocchi?
100 g Gnocchi har 146 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 146 kcal.
Hvor meget protein er der i Gnocchi?
Gnocchi indeholder 4,6 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,6 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det over medianen (median 4 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Gnocchi?
Gnocchi har 30 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Gnocchi?
Gnocchi indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gnocchi?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), chlorid (24 % DV), kobber (19 % DV), Thiamin (B1) (18 % DV) og c-vitamin (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Gnocchi?
100 g indeholder 472 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5712877505636. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.