Fermented pickles

Emballeret produkt Grøntsager Salvest

Fermented pickles indeholder 19 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 19 kcal.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 24 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 29 kcal pr. 100 g på tværs af 278 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for chlorid og 32 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Fermented pickles fra Salvest, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
19kcal pr. 100 g
1,1 gprotein
0,78 gkulhydrat
0,6 gfedt
19kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 19,4 kcal
Fedt i alt L 0,6 g 0,8 %
Mættet fedt L 0,01 g 0,1 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.021 mg 44 %
Kulhydrat i alt L 0,78 g 0,3 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 5,6 mg6 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,086 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,023 mg2 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensyre (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,025 mg1 %
Folat (B9) L 8,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,7 mg1 %
Jern L 0,22 mg1 %
Magnesium L 7,5 mg2 %
Phosphor L 12,9 mg1 %
Kalium L 90 mg2 %
Zink L 0,098 mg0,9 %
Kobber L 0,029 mg3 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 2,6 µg5 %
Jod L 47,9 µg32 %
Chlorid L 1.556 mg68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 24 %Fedt: 42 %19kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 24 %
  • Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid68 %Jod32 %C-vitamin6 %Mangan5 %Selen5 %Kobber3 %Pantothensyre (B5)3 %Folat (B9)2 %Kalium2 %Magnesium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,6 g)
  • Kostfibre1,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,67 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4,9 g)
  • Fedt0,6 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
  • Mættet fedt0,01 gunder medianen for grøntsager (median 0,06 g)
  • Natrium1.021 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand92,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,016 g
Polyumættet fedt L0,019 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,39 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,009 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,011 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L38,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L92,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Salvest
Stregkode
4740073002773
Mængde
360g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Agurker
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gherkins, water, salt, dill. May contain traces of mustard seeds.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salzgurken Jean Barthmann 20 1 g 2,6 g 0,2 g
Salzgurken Machland 20 1 g 2,5 g 0,5 g
Feinschmecker Gurkerl 670g, Merkur IG Merkur IG 20 0,6 g 3,7 g 0,5 g
Salz-Dill-Gurken Barthmann 20 1 g 2,6 g 0,2 g
Konserve - Gurken - knackig-würzig Maier 20 0,8 g 2,5 g 0,1 g
Bio jausen gurkel Lutz 20 0,7 g 3,6 g 0 g
Crockioli cetrioli croccanti Develey 20 0,4 g 3 g 0,2 g
Cucumbers-Bread & Butter Always Fresh 19 0,5 g 11,9 g 0,23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4740073002773. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Fermented pickles?

100 g Fermented pickles har 19 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 19 kcal.

Hvor meget protein er der i Fermented pickles?

Fermented pickles indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,1 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 0,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fermented pickles?

Fermented pickles har 0,78 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fermented pickles?

Fermented pickles indeholder 0,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,01 g mættet (0,1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fermented pickles?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (68 % DV) og jod (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fermented pickles?

100 g indeholder 1.021 mg natrium, 44 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.