Fermented pickles
Emballeret produkt Grøntsager Salvest
Fermented pickles indeholder 19 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 19 kcal.
Omkring 42 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 24 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 29 kcal pr. 100 g på tværs af 278 produkter.
100 g giver 68 % af referenceindtaget for chlorid og 32 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 19,4 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,6 g | 0,8 % |
| Mættet fedt L | 0,01 g | 0,1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.021 mg | 44 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,78 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 1,5 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 5,6 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,086 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 8,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,7 mg | 1 % |
| Jern L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnesium L | 7,5 mg | 2 % |
| Phosphor L | 12,9 mg | 1 % |
| Kalium L | 90 mg | 2 % |
| Zink L | 0,098 mg | 0,9 % |
| Kobber L | 0,029 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 2,6 µg | 5 % |
| Jod L | 47,9 µg | 32 % |
| Chlorid L | 1.556 mg | 68 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 33 %
- Kulhydrat 24 %
- Fedt 42 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,6 g)
- Kostfibre1,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,67 g)
- Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4,9 g)
- Fedt0,6 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
- Mættet fedt0,01 gunder medianen for grøntsager (median 0,06 g)
- Natrium1.021 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand92,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,016 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,019 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,39 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,009 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,011 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 38,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 92,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Gherkins, water, salt, dill. May contain traces of mustard seeds.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salzgurken Jean Barthmann | 20 | 1 g | 2,6 g | 0,2 g |
| Salzgurken Machland | 20 | 1 g | 2,5 g | 0,5 g |
| Feinschmecker Gurkerl 670g, Merkur IG Merkur IG | 20 | 0,6 g | 3,7 g | 0,5 g |
| Salz-Dill-Gurken Barthmann | 20 | 1 g | 2,6 g | 0,2 g |
| Konserve - Gurken - knackig-würzig Maier | 20 | 0,8 g | 2,5 g | 0,1 g |
| Bio jausen gurkel Lutz | 20 | 0,7 g | 3,6 g | 0 g |
| Crockioli cetrioli croccanti Develey | 20 | 0,4 g | 3 g | 0,2 g |
| Cucumbers-Bread & Butter Always Fresh | 19 | 0,5 g | 11,9 g | 0,23 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4740073002773. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.