Hvor meget protein er der i Salzgurken?

Salzgurken indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 0,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salzgurken?

Salzgurken har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salzgurken?

Salzgurken indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salzgurken?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salzgurken

Emballeret produkt Grøntsager Machland

Salzgurken indeholder 20 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra fedt og 22 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 29 kcal pr. 100 g på tværs af 278 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

20kcal pr. 100 g

1 gprotein

2,5 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	20 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kulhydrat i alt L	2,5 g	0,9 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Protein L	1 g	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 54 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,6 g)
Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4,9 g)
Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,06 g)
Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 560 mg)
Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Machland
Stregkode: 9001495101198
Kategori: Agurker
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salzgurken Jean Barthmann	20	1 g	2,6 g	0,2 g
Feinschmecker Gurkerl 670g, Merkur IG Merkur IG	20	0,6 g	3,7 g	0,5 g
Salz-Dill-Gurken Barthmann	20	1 g	2,6 g	0,2 g
Konserve - Gurken - knackig-würzig Maier	20	0,8 g	2,5 g	0,1 g
Bio jausen gurkel Lutz	20	0,7 g	3,6 g	0 g
Crockioli cetrioli croccanti Develey	20	0,4 g	3 g	0,2 g
Fermented pickles Salvest	19	1,1 g	0,78 g	0,6 g
Kyuri Asa-zuke Marutsu	21	1,3 g	2 g	5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9001495101198. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.