Épaule cuite standard

Emballeret produkt Kød Sans marque

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Épaule cuite standard indeholder 41 kcal pr. 100 g.

Omkring 39 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra kulhydrat og 30 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 146 % af referenceindtaget for jod, 13 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 13 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Épaule cuite standard fra Sans marque, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
41kcal pr. 100 g
10 gprotein
10,5 gkulhydrat
5,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 41,1 kcal
Fedt i alt L 5,9 g 8 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 32 mg 11 %
Natrium L 4.627 mg 201 %
Kulhydrat i alt L 10,5 g 4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 10,3 g
Tilsat sukker L 10,3 g 21 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,37 mg0,4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,079 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,002 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Jern L 0,39 mg2 %
Magnesium L 10,8 mg3 %
Phosphor L 102 mg8 %
Kalium L 181 mg4 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 0,69 µg1 %
Jod L 219 µg146 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 31 %Fedt: 39 %41kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 31 %
  • Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod146 %Vitamin B613 %Zink13 %Phosphor8 %Kobber8 %Kalium4 %Magnesium3 %Jern2 %Selen1 %Mangan0,9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Sukkerarter10,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt5,9 gunder medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium4.627 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal24,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L60,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Sans marque
Stregkode
3388047907351
Mængde
5 kg
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

épaule de porc, eau, sel, sucres, sirop de glucose, dextrose, stabilisants E450, E451, gélifiants E407, E410, E415, exhausteur de goût E621, saccharose, antioxydants E301, E316, arômes, conservateur E250.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Genoa salami & monterey jack cheese with jalapeno peppers Jack Link's 37 18,3 g 1,4 g 32,4 g
Aspic a la charcuterie Migros 51 5 g 1 g 3 g
Papa Charlie's, Seasoned Gravy & Premium Thin Sliced Seasoned Roast Beef Papa Charlie's Inc. 30 9,9 g 1,3 g 1,3 g
Cooked Sliced Ham Farmer John 27 17,9 g 1,8 g 2,7 g
Salchicha de pollo y cerdo pollo y cerdo 56 3,8 g 4,7 g 2,5 g
Smoked Turkey Breast Meal Mart 61 1,4 g 14,9 g 0,68 g
Runderrookvlees Albert Heijn 14 3,1 g 0,1 g 0,1 g
Pechugas de Pavo - bien Star Elpozo 70 13,5 g 3 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3388047907351. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Épaule cuite standard?

100 g Épaule cuite standard har 41 kcal.

Indeholder Épaule cuite standard meget protein?

Épaule cuite standard indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Épaule cuite standard?

Épaule cuite standard har 10,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 10,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Épaule cuite standard?

Épaule cuite standard indeholder 5,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Épaule cuite standard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (146 % DV), Vitamin B6 (13 % DV) og zink (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Épaule cuite standard?

100 g indeholder 4.627 mg natrium, 201 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.