Kalorier i Æggesalat, fremstillet med enhver form for fedtfri bandage
Generisk fødevare Mælk og æg
Æggesalat, fremstillet med enhver form for fedtfri bandage indeholder 139 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemstort æg (68 g) giver ca. 95 kcal.
Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i æg og omeletter på FoodFactly, hvor medianen er 172 kcal pr. 100 g på tværs af 147 fødevarer.
100 g giver 44 % af referenceindtaget for selen, 41 % af referenceindtaget for cholin og 36 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 139 kcal | |
| Fedt i alt C | 8,8 g | 11 % |
| Mættet fedt C | 2,7 g | 13 % |
| Kolesterol C | 291 mg | 97 % |
| Natrium C | 420 mg | 18 % |
| Kulhydrat i alt C | 4,3 g | 2 % |
| Kostfibre C | 0,4 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt C | 3,1 g | |
| Protein C | 9,8 g | 20 % |
| Vitamin A C | 116 µg | 13 % |
| C-vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 1,7 µg | 9 % |
| Vitamin E C | 0,81 mg | 5 % |
| Vitamin K C | 5,7 µg | 5 % |
| Thiamin (B1) C | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,4 mg | 31 % |
| Niacin (B3) C | 0,05 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 C | 0,094 mg | 6 % |
| Folat (B9) C | 34 µg | 9 % |
| Vitamin B12 C | 0,86 µg | 36 % |
| Cholin C | 228 mg | 41 % |
| Calcium C | 40 mg | 3 % |
| Jern C | 0,95 mg | 5 % |
| Magnesium C | 8 mg | 2 % |
| Phosphor C | 134 mg | 11 % |
| Kalium C | 109 mg | 2 % |
| Zink C | 0,82 mg | 7 % |
| Kobber C | 0,014 mg | 2 % |
| Selen C | 24 µg | 44 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 13 %
- Fedt 58 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,8 gi den nederste fjerdedel af æg og omeletter (median 11,6 g)
- Kostfibre0,4 gi den øverste fjerdedel af æg og omeletter (median 0 g)
- Sukkerarter3,1 gi den øverste fjerdedel af æg og omeletter (median 0,58 g)
- Fedt8,8 gi den nederste fjerdedel af æg og omeletter (median 13,2 g)
- Mættet fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af æg og omeletter (median 4 g)
- Natrium420 mgi den øverste fjerdedel af æg og omeletter (median 308 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand75,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 3,6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 1,1 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,029 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,93 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0,008 g |
| SFA 10:0 C | 0,008 g |
| SFA 12:0 C | 0,057 g |
| SFA 14:0 C | 0,051 g |
| SFA 16:0 C | 1,8 g |
| SFA 18:0 C | 0,67 g |
| MUFA 18:1 C | 3,3 g |
| PUFA 18:3 C | 0,031 g |
| PUFA 20:4 C | 0,12 g |
| MUFA 16:1 C | 0,24 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,023 g |
| MUFA 22:1 C | 0,002 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 9 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 274 µg |
| Retinol C | 115 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 8 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 75,2 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 34 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Æggesalat
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Æggesalat, lavet med mayonnaise | 257 | 10,3 g | 1 g | 23,1 g |
| Æggesalat, lavet med let mayonnaise | 172 | 10 g | 2,8 g | 13 g |
| Æggesalat, lavet med mayonnaise- type salatdressing | 174 | 10,1 g | 3,9 g | 12,8 g |
| Æggesalat, lavet med let mayonnaise- type salatdressing | 172 | 10 g | 2,8 g | 13 g |
| Æggesalat, fremstillet med cremet dressing | 212 | 10,2 g | 2,1 g | 17,7 g |
| Æggesalat, lavet med let cremet dressing | 155 | 10,2 g | 2,4 g | 11,3 g |
| Æggesalat, fremstillet med italiensk dressing | 172 | 10 g | 3,4 g | 12,7 g |
| Æggesalat, fremstillet med let italiensk dressing | 143 | 10 g | 3 g | 9,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hytteost, landbrugerens | 148 | 11 g | 4,3 g | 9,7 g |
| Æg, cremet | 148 | 7,8 g | 5,5 g | 10,4 g |
| Ost, Ricotta | 148 | 9,6 g | 6 g | 9,5 g |
| Ost, ricotta, delskimmælk | 138 | 11,4 g | 5,1 g | 7,9 g |
| Græsk yoghurt, naturel, sødmælk | 97 | 9 g | 4 g | 5 g |
| Æg gryderet med brød, ost, mælk og kød | 175 | 11,4 g | 10,2 g | 9,8 g |
| Æg, hel, syltet | 154 | 12,5 g | 1,1 g | 10,5 g |
| Ost, ricotta, sødmælk | 150 | 7,5 g | 7,3 g | 10,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2707190. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.