Hvor mange kalorier er der i Dried Shiitake?

100 g Dried Shiitake har 285 kcal.

Indeholder Dried Shiitake meget protein?

Dried Shiitake indeholder 20,9 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dried Shiitake?

Dried Shiitake har 27,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 3,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dried Shiitake?

Dried Shiitake indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,28 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dried Shiitake?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (36 % DV), Pantothensyre (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) og Niacin (B3) (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dried Shiitake?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Dried Shiitake

Emballeret produkt Grøntsager Pit&Pit

Dried Shiitake indeholder 285 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 39 % fra protein og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (282 kcal pr. 100 g).

100 g giver 36 % af referenceindtaget for kobber, 35 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 32 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

285kcal pr. 100 g

20,9 gprotein

27,4 gkulhydrat

2,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	285 kcal
Fedt i alt L	2,3 g	3 %
Mættet fedt L	0,28 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kulhydrat i alt L	27,4 g	10 %
Kostfibre L	1,7 g	6 %
Sukkerarter i alt L	3,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20,9 g	42 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,084 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	28 %
Pantothensyre (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	29 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Jern L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kobber L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Jod L	1 µg	0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 51 %
Fedt 10 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20,9 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 13 g)
Sukkerarter3,4 gover medianen for grøntsager (median 2 g)
Fedt2,3 gover medianen for grøntsager (median 1,8 g)
Mættet fedt0,28 gunder medianen for grøntsager (median 0,3 g)
Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand92,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	92,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Pit&Pit
Stregkode: 5055738258280
Kategori: Svampe af shiitake, tørrede
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Shiitake

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Champignons Shitaké AAABio	289	21 g	29 g	2,2 g
Dried Winter Shiitake Mushrooms Yutaka	279	23 g	21 g	3,3 g
Champignons shiitaké séchés Mont Asie	300	13 g	54 g	1,8 g
Champignons shiitaké séchés MONT ASIE	300	13 g	54 g	1,8 g
Shiitake Mushroom Bamboo Fan	301	20,7 g	50,7 g	1,2 g
Champignons parfumés Shiitakés Ayam	268	20 g	25 g	1 g
Shiitake mushrooms Vitasia	266	21 g	20 g	2,2 g
Shiitake déshydratés U	316	9,6 g	64 g	1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5055738258280. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.