Dried Shiitake
Producto envasado Verduras Pit&Pit
Dried Shiitake contiene 285 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de carbohidratos, con 39% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (282 kcal por 100 g).
100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 285 kcal | |
| Grasas totales L | 2,3 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,28 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 8 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 27,4 g | 10% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 3,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20,9 g | 42% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,4 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,01 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,42 mg | 32% |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,8 mg | 35% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7,8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,69 mg | 4% |
| Magnesio L | 10,9 mg | 3% |
| Fósforo L | 85,6 mg | 7% |
| Potasio L | 341 mg | 7% |
| Zinc L | 0,65 mg | 6% |
| Copper L | 0,32 mg | 36% |
| Manganese L | 0,061 mg | 3% |
| Selenio L | 1,4 µg | 3% |
| Iodine L | 1 µg | 0,7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 51%
- Grasas 10%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 13 g)
- Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2 g)
- Grasas2,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
- Grasas saturadas0,28 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,3 g)
- Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 92,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pit&Pit
- Código de barras
- 5055738258280
- Categoría
- Setas de shiitake secado
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Shiitake
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5055738258280. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.