Doppelback Brot

Emballeret produkt Brød og bagværk Bäckerei Exner

Doppelback Brot indeholder 199 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 9.282 produkter.

100 g giver 53 % af referenceindtaget for mangan, 16 % af referenceindtaget for kobber og 11 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

199kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
41 gkulhydrat
0,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 199 kcal
Fedt i alt L 0,7 g 0,9 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 0,002 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 41 g 15 %
Kostfibre L 4,7 g 17 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,8 g 12 %
Vitamin A L 0,068 µg0 %
C-vitamin L 0,056 mg0,1 %
Vitamin D L 0,029 µg0,1 %
Vitamin E L 0,51 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensyre (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 10,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 15,9 mg1 %
Jern L 1,1 mg6 %
Magnesium L 37,3 mg9 %
Phosphor L 119 mg10 %
Kalium L 166 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,15 mg16 %
Mangan L 1,2 mg53 %
Selen L 2,5 µg5 %
Jod L 14,3 µg10 %
Chlorid L 0,39 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 85 %Fedt: 3 %199kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 85 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan53 %Kobber16 %Thiamin (B1)11 %Zink10 %Jod10 %Phosphor10 %Magnesium9 %Jern6 %Vitamin B65 %Selen5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre4,7 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter1,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,4 g)
  • Natrium520 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L13,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L60,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Bäckerei Exner
Stregkode
01022078
Mængde
750 g
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz, Roggenschrot, Hefe, Kümmel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pane di segale integrale Crai 199 5,9 g 37 g 0,4 g
Bio Emmerbrot Frankekorn 199 8 g 34 g 2 g
Whole grain oat bread Pema 199 8,3 g 30 g 3,1 g
Chleb żytni pełnoziarnisty pasteryzowany Oskroba 199 5,3 g 37 g 1,4 g
Aufbackbrötchen Bio Super Panini Rustic Schnitzer 199 4,4 g 31 g 4,1 g
Milwaukee Rye Bread Dierbergs 199 9,7 g 56,1 g 2 g
Crusty Round Sesame Seed Rolls Woolworths 199 6,6 g 35,2 g 3,2 g
Mediterranean Style Tuna Flatbread Pret 198 9,6 g 19,5 g 8,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Doppelback Brot?

100 g Doppelback Brot har 199 kcal.

Hvor meget protein er der i Doppelback Brot?

Doppelback Brot indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Doppelback Brot?

Doppelback Brot har 41 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Doppelback Brot?

Doppelback Brot indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Doppelback Brot?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (53 % DV), kobber (16 % DV), Thiamin (B1) (11 % DV) og zink (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Doppelback Brot?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 01022078. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.