Hvor meget protein er der i Brokkoli?

Brokkoli indeholder 2,8 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det under medianen (median 3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brokkoli?

Brokkoli har 7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brokkoli?

Brokkoli indeholder 0,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brokkoli?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (126 % DV), Folat (B9) (41 % DV), mangan (19 % DV), Pantothensyre (B5) (17 % DV) og Vitamin B6 (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brokkoli?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Brokkoli

Emballeret produkt Grøntsager Kaufland

Brokkoli indeholder 34 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (32 kcal pr. 100 g).

100 g giver 126 % af referenceindtaget for c-vitamin, 41 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 19 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

34kcal pr. 100 g

2,8 gprotein

7 gkulhydrat

0,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	34 kcal
Fedt i alt L	0,4 g	0,5 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	7 g	3 %
Kostfibre L	2,6 g	9 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,8 g	6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	114 mg	126 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,079 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,88 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,84 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	11 %
Folat (B9) L	164 µg	41 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	49,2 mg	4 %
Jern L	0,81 mg	5 %
Magnesium L	23,5 mg	6 %
Phosphor L	82 mg	7 %
Kalium L	383 mg	8 %
Zink L	0,43 mg	4 %
Kobber L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	0,64 µg	1 %
Jod L	0,86 µg	0,6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 65 %
Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,8 gunder medianen for grøntsager (median 3 g)
Kostfibre2,6 gunder medianen for grøntsager (median 2,9 g)
Sukkerarter1,7 gover medianen for grøntsager (median 1,5 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 18 mg)
Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand95,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	387 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	95,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Kaufland
Stregkode: 4300175327886
Mængde: 500g
Kategori: Broccoli
Emballage: Plastic,Film
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Brokkoli

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio Brokkoli Edeka	34	2,8 g	7 g	0,4 g
Broccoli al Vapore Ortonuovo	34	3,1 g	3,2 g	0,4 g
Broccoli None	34	3 g	6,5 g	0,4 g
Broccoli-Röschen Harvest Best	34	2,9 g	3,8 g	0,4 g
Broccoli Gartenkrone	34	3,5 g	2,7 g	0,5 g
Broccoli REWE	34	3,8 g	2,7 g	0,2 g
Brokkoli NATUR Lieblinge	34	3,8 g	2,7 g	0,2 g
Broccoli M-Budget	34	2,4 g	3,5 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4300175327886. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. august 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.