Brasse citron

Emballeret produkt Sweets og Desserter La fermière

Brasse citron indeholder 164 kcal pr. 100 g. Serving, 120 g (120 g) giver ca. 197 kcal.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 85 produkter.

100 g giver 42 % af referenceindtaget for c-vitamin og 16 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brasse citron fra La fermière, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pr. 100 g
2,9 gprotein
12 gkulhydrat
12 gfedt
197kcal i serving, 120 g (120 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 164 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 7,9 g 40 %
Kolesterol L 7,7 mg 3 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 12 g 4 %
Kostfibre L 0,33 g 1 %
Sukkerarter i alt L 12 g
Tilsat sukker L 9 g 18 %
Protein L 2,9 g 6 %
Vitamin A L 17,9 µg2 %
C-vitamin L 37,4 mg42 %
Vitamin D L 0,015 µg0,1 %
Vitamin E L 0,077 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,054 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,022 mg1 %
Folat (B9) L 25,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0,015 µg0,6 %
Calcium L 16,4 mg1 %
Jern L 0,14 mg0,8 %
Magnesium L 7,4 mg2 %
Phosphor L 15,6 mg1 %
Kalium L 126 mg3 %
Zink L 0,3 mg3 %
Kobber L 0,034 mg4 %
Mangan L 0,017 mg0,8 %
Selen L 8,8 µg16 %
Jod L 9,2 µg6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 29 %Fedt: 64 %164kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 29 %
  • Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin42 %Selen16 %Folat (B9)6 %Jod6 %Kobber4 %Thiamin (B1)3 %Pantothensyre (B5)3 %Zink3 %Kalium3 %Vitamin A2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,33 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,1 g)
  • Sukkerarter12 gover medianen for sweets og desserter (median 11,2 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,1 g)
  • Mættet fedt7,9 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4,8 g)
  • Natrium80 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 44 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand81,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,005 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L8,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L81,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
La fermière
Stregkode
3279231613014
Mængde
2 x 120 g
Portion på emballagen
120 g
Kategori
speciale- laitieres
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Brassé sucré au citron 83%: lait entier 72%, crème, sucre 9,0%, citron jaune 3,5%, citron jaune jus 1,4%, colorants: concentrés de carthame-citron et potiron-pomme, ferments lactiques. Crème fouettée 17%: crème 90% sucre, lait entier; infusion de gousses de vanille-fève fonka poudre (lait), stabilisants: carraghénanes, xanthane. Traces eventuelles de fruits à coque, d'oeufs, de soja et de céréales contenant du gluten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSukkerMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Spécialité laitière sucrée à la noix de coco, aromatisée, aux copeaux de chocolat Perle de lait eclats 163 2,9 g 13,2 g 10,4 g
À la grecque Duo Danone 160 4,1 g 12,8 g 10,1 g
Fromage à tartiner LINDAHLS PRO 169 11 g 9,5 g 9 g
Perle de lait Yoplait 170 3,1 g 17,1 g 9,4 g
Perle de lait Yoplait 157 3,2 g 14 g 9,1 g
Brassé marron et sa crème fouettée la fermière 172 2,5 g 15 g 11 g
Stracciatella au fromage blanc Auchan 156 6,8 g 17 g 6,8 g
Stracciatella spécialité laitière Carrefour 156 6,8 g 17 g 6,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3279231613014. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brasse citron?

100 g Brasse citron har 164 kcal. Serving, 120 g (120 g): ca. 197 kcal.

Hvor meget protein er der i Brasse citron?

Brasse citron indeholder 2,9 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,5 g i serving, 120 g (120 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Brasse citron?

Brasse citron har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,33 g kostfibre og 12 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brasse citron?

Brasse citron indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 7,9 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brasse citron?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (42 % DV) og selen (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brasse citron?

100 g indeholder 80 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.