Boudins blancs aux cèpes

Emballeret produkt Sweets og Desserter U

Boudins blancs aux cèpes indeholder 267 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (247 kcal pr. 100 g).

100 g giver 33 % af referenceindtaget for chlorid, 18 % af referenceindtaget for jod og 12 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudins blancs aux cèpes fra U, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pr. 100 g
11 gprotein
2,8 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 267 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 9,5 g 48 %
Kolesterol L 35,9 mg 12 %
Natrium L 588 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre L 1,2 g 4 %
Sukkerarter i alt L 2,1 g
Tilsat sukker L 1,2 g 2 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 3,8 µg0,4 %
C-vitamin L 0,41 mg0,5 %
Vitamin D L 0,85 µg4 %
Vitamin E L 0,058 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0,13 µg5 %
Calcium L 20,4 mg2 %
Jern L 0,28 mg2 %
Magnesium L 8,4 mg2 %
Phosphor L 74,5 mg6 %
Kalium L 131 mg3 %
Zink L 0,79 mg7 %
Kobber L 0,042 mg5 %
Mangan L 0,01 mg0,5 %
Selen L 2,6 µg5 %
Jod L 26,7 µg18 %
Chlorid L 769 mg33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 80 %267kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid33 %Jod18 %Niacin (B3)12 %Thiamin (B1)12 %Riboflavin (B2)9 %Vitamin B69 %Zink7 %Pantothensyre (B5)7 %Phosphor6 %Vitamin B125 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gover medianen for sweets og desserter (median 10,9 g)
  • Kostfibre1,2 gover medianen for sweets og desserter (median 0,5 g)
  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 20 g)
  • Mættet fedt9,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,5 g)
  • Natrium588 mgover medianen for sweets og desserter (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand40 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L11,8 g
Polyumættet fedt L3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,019 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,014 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L40 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
U
Stregkode
3368956412757
Kategori
Sautéed sort budding
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gras de porc (Origine France), lait, viande de dinde 12% (Origine France), épaule de porc (Origine Fran@ 11%, blanc d'œuf, cèpes réhydratés 3,8%, œuf entier, oignons, sel, dextrose, protéineSde lait, épices et aromates, stabilisant : triphosphate pentasodique, lactosérum, arômes, saccharose, Porto, poireau, boyau naturel de porc

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkÆgLøgSaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudins blancs à la truffe d'été 1.1% Casino 268 8,3 g 4,7 g 24 g
Boudins blancs aux morilles Casino 268 8,3 g 4,7 g 24 g
Boudin blanc aux épices de noël Auchan 268 9,5 g 7,9 g 22 g
Boudin blanc aux épices de noël Auchan 268 9,5 g 7,9 g 22 g
Boudin blanc et noir Delhaize 268 11 g 6,6 g 20 g
Boudins noirs aux Pommes Carrefour 266 11 g 6,7 g 21 g
Bahier boudin noir à l'ancienne Bahier 266 11 g 2,4 g 23 g
Boudin blanc Cochonnailles Du Haut Bois 266 13 g 1,8 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3368956412757. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudins blancs aux cèpes?

100 g Boudins blancs aux cèpes har 267 kcal.

Indeholder Boudins blancs aux cèpes meget protein?

Boudins blancs aux cèpes indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudins blancs aux cèpes?

Boudins blancs aux cèpes har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudins blancs aux cèpes?

Boudins blancs aux cèpes indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 9,5 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boudins blancs aux cèpes?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (33 % DV), jod (18 % DV), Niacin (B3) (12 % DV) og Thiamin (B1) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boudins blancs aux cèpes?

100 g indeholder 588 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.