Boudin Blanc à l'ancienne Forestier
Emballeret produkt Måltider og disketter Carrefour
Boudin Blanc à l'ancienne Forestier indeholder 205 kcal pr. 100 g.
Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra alkohol og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 259 kcal pr. 100 g på tværs af 22 produkter.
100 g giver 31 % af referenceindtaget for chlorid, 20 % af referenceindtaget for jod og 18 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 205 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 5,3 g | 27 % |
| Kolesterol L | 62,3 mg | 21 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,6 g | 1 % |
| Kostfibre L | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 15,7 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 0,64 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 0,71 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 8,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 44 mg | 3 % |
| Jern L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesium L | 13,9 mg | 3 % |
| Phosphor L | 121 mg | 10 % |
| Kalium L | 193 mg | 4 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kobber L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Jod L | 30,3 µg | 20 % |
| Chlorid L | 713 mg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 16 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 60 %
- Alkohol 19 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 9 g)
- Sukkerarter2,4 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,9 g)
- Fedt17 gunder medianen for måltider og disketter (median 18,5 g)
- Mættet fedt5,3 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 8,2 g)
- Natrium560 mgover medianen for måltider og disketter (median 482 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,9 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,75 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,034 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,31 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 60,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 7,1 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3245413575517
- Mængde
- 220 g
- Kategori
- Entrées chaudes
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19%, viande de dinde 14.5%, gras de porc, _œuf_ entier, champignons forestiers réhydratés 8% (Bolets jaunes, Champignons noirs, Pleurotes, Cèpes), porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 4 Nems au poulet avec sauce nuoc-mâm Traditions d'Asie | 203 | 6,8 g | 21 g | 9,8 g |
| Boudin Blanc au lait frais de Normandie La table d'Adrien Delbos | 213 | 9 g | 5,6 g | 16,6 g |
| 6 raviolis chinois Légumes Coriandre sauce aigre-douce Traditions d'Asie | 183 | 6,1 g | 18,7 g | 8,9 g |
| Tarte aux Fromages surgelée 400g Claude Léger | 234 | 11 g | 23 g | 13 g |
| Quiche lorraine surgelée 400g Claude Léger | 236 | 9,6 g | 23 g | 11 g |
| Boudin Blanc Cognac Fine Champagne et Amandes grillées Bahier | 242 | 12 g | 5,5 g | 19 g |
| Boudin blanc aux Cèpes au lait frais Bahier | 255 | 9 g | 4 g | 22 g |
| Boudins blancs aux Cèpes Carrefour | 258 | 8,5 g | 4,3 g | 23 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3245413575517. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.