Basilikumtofu
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Taifun
Basilikumtofu indeholder 199 kcal pr. 100 g.
Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.
100 g giver 654.962 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 500.000 % af referenceindtaget for Vitamin A og 38 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 199 kcal | |
| Fedt i alt L | 13 g | 17 % |
| Mættet fedt L | 2,1 g | 11 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,41 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 4.500.000 µg | 500.000 % |
| C-vitamin L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 8.515 mg | 654.962 % |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 25,7 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 101 mg | 8 % |
| Jern L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 91 mg | 22 % |
| Phosphor L | 188 mg | 15 % |
| Kalium L | 141 mg | 3 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kobber L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,88 mg | 38 % |
| Selen L | 9,5 µg | 17 % |
| Jod L | 9,6 µg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 37 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 60 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre0,41 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Fedt13 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt2,1 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium560 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand69,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,16 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 169 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 69,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Tofu* 88% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Olivenöl extra vergine*, Basilikum* 4,2%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Bärlauch*, Petersilie*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: OlivenolieHvidløgSaltGærSolsikkeolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| WJ frozen cooked tofu fish Fresh Asia | 199 | 7,9 g | 21 g | 9,3 g |
| Teriyaki Marinated Tofu Cauldron | 199 | 15 g | 3,7 g | 14 g |
| Suprêmes de tofu Fumés au bois de hêtre Tossolia | 199 | 16 g | 0,8 g | 14 g |
| Tofu frito Pipin food | 199 | 20,2 g | 11,1 g | 7,9 g |
| Baiye Tofu unicurd | 199 | 24,1 g | 2,7 g | 9,9 g |
| Räuchertofu Premium veggie life | 199 | 21,7 g | 1,6 g | 11,7 g |
| Dried Todu Jinzai Food Group Co.- Ltd. | 200 | 20 g | 7 g | 12 g |
| Tofu Burger Au tofu Soyarie | 200 | 16 g | 6,7 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4012359714206. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.