Aubergines à l’italienne

Emballeret produkt Grøntsager Cassegrain

Aubergines à l’italienne indeholder 133 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 466 kcal.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra kulhydrat og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 48 kcal pr. 100 g på tværs af 157 produkter.

100 g giver 12 % af referenceindtaget for Vitamin E, 11 % af referenceindtaget for kobber og 11 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Aubergines à l’italienne fra Cassegrain, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pr. 100 g
4,5 gprotein
6,3 gkulhydrat
9,4 gfedt
466kcal i serving, 350 g (350 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 133 kcal
Fedt i alt L 9,4 g 12 %
Mættet fedt L 2,4 g 12 %
Kolesterol L 6,6 mg 2 %
Natrium L 288 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 6,3 g 2 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 4,1 g
Tilsat sukker L 0,14 g 0,3 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 14,5 µg2 %
C-vitamin L 4,9 mg5 %
Vitamin D L 0,038 µg0,2 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,059 mg5 %
Niacin (B3) L 0,87 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 42,6 µg11 %
Vitamin B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 57,9 mg4 %
Jern L 0,43 mg2 %
Magnesium L 19,9 mg5 %
Phosphor L 59 mg5 %
Kalium L 458 mg10 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,17 mg7 %
Selen L 2 µg4 %
Jod L 5,8 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 20 %Fedt: 66 %133kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 20 %
  • Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E12 %Kobber11 %Folat (B9)11 %Kalium10 %Vitamin B128 %Mangan7 %Vitamin B67 %Niacin (B3)5 %Thiamin (B1)5 %C-vitamin5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,2 g)
  • Kostfibre2,5 gunder medianen for grøntsager (median 3 g)
  • Sukkerarter4,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,2 g)
  • Fedt9,4 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,5 g)
  • Mættet fedt2,4 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
  • Natrium288 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 16 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand83 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,12 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L111 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L83 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Cassegrain
Stregkode
3083681140880
Mængde
350 g
Portion på emballagen
350 g
Kategori
Grøntsager - Tilberedt / forarbejdet (frosset)
Emballage
fr:barquette-en-carton
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

semi-reduced tomato puree 44%, pre-fried eggplant 37% (eggplant 30%, sunflower oil), mozzarella 11% (cow's milk, salt, lactic ferments, microbial coagulant), olive oil, water, blend of grated hard cheeses 1.2% (pasteurized milk, salt, microbial coagulant), diced onions, sugar, salt, wheat flour, potato starch, toumesol oil, butter, garlic, basil, black pepper

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: TomatOlivenolieLøgSukkerSaltHvedemelSolsikkeolieSmørHvidløgMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Patates douces rôties Bonduelle restauration 132 1,5 g 25 g 2 g
Galettes Broco, Ep & Emmental 300g Bonduelle 135 5,9 g 8 g 8 g
Boulgour Service FR Bonduelle restauration 137 4,7 g 27 g 0,6 g
Pois chiche BIO SF Bonduelle restauration 129 8,3 g 15,1 g 2 g
Choux cuisinés & Crozets 330g Cassegrain 127 4 g 8,7 g 7,9 g
Bouchées de brocolis Bonduelle restauration 141 4,4 g 8,8 g 8,8 g
Poêlée lentille cuisinée légumes Bonduelle restauration 123 7,7 g 15 g 2,7 g
Galettes à poêler Duo de Courgettes & Pommes de terre Bonduelle 144 4,1 g 13 g 7,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3083681140880. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Aubergines à l’italienne?

100 g Aubergines à l’italienne har 133 kcal. Serving, 350 g (350 g): ca. 466 kcal.

Hvor meget protein er der i Aubergines à l’italienne?

Aubergines à l’italienne indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15,8 g i serving, 350 g (350 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Aubergines à l’italienne?

Aubergines à l’italienne har 6,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 4,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Aubergines à l’italienne?

Aubergines à l’italienne indeholder 9,4 g fedt pr. 100 g, heraf 2,4 g mættet (12 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Aubergines à l’italienne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (12 % DV), kobber (11 % DV) og Folat (B9) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Aubergines à l’italienne?

100 g indeholder 288 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.