Za'atar Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses President's Choice
Za'atar Hummus contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 28 % de la valeur quotidienne en sélénium et 26 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 300 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,3 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 533 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 13,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 28,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,3 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 95 mg | 8 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,51 mg | 22 % |
| Sélénium L | 15,2 µg | 28 % |
| Iodine L | 14,6 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 18 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres3,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides23,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium533 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- President's Choice
- Code-barres
- 0060383050740
- Quantité
- 280 g
- Portion indiquée
- 2 tbsp (30 g)
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chickpea, Water, Canola oil, Tahini (sesame seed paste), Extra virgin olive oil, Sea salt, Toasted sesame seeds, Concentrated lemon juice, Oregano, Garlic, Coriander, Sumac, Citric acid, Thyme, Modified corn starch, Salt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)Huile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060383050740. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.