Yeast extract reduced salt savoury spread

Produit emballé Sucres et desserts Natex

Yeast extract reduced salt savoury spread contient 266 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des glucides et 0,7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 219 kcal pour 100 g sur 68 produits.

100 g apportent 909 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 164 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 109 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yeast extract reduced salt savoury spread de Natex, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal pour 100 g
48,7 gprotéines
15,7 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 266 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0,33 mg 0,1 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 15,7 g 6 %
Fibres alimentaires L 21,2 g 76 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 48,7 g 97 %
Vitamine A L 9,9 µg1 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 10,9 mg909 %
Riboflavine (B2) L 0,94 mg72 %
Niacine (B3) L 17,4 mg109 %
Acide pantothénique (B5) L 4,8 mg97 %
Vitamine B6 L 0,83 mg49 %
Folate (B9) L 657 µg164 %
Vitamine B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 125 mg10 %
Fer L 3,9 mg22 %
Magnésium L 142 mg34 %
Phosphore L 1 035 mg83 %
Potassium L 1 605 mg34 %
Zinc L 7,9 mg72 %
Cuivre L 0,37 mg41 %
Manganèse L 0,86 mg37 %
Sélénium L 9,4 µg17 %
Iodine L 31,8 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 75 %Glucides: 24 %Lipides: 0,7 %266kcal / 100 g
  • Protéines 75 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 0,7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)909 %Folate (B9)164 %Niacine (B3)109 %Acide pantothénique...97 %Phosphore83 %Riboflavine (B2)72 %Zinc72 %Vitamine B649 %Cuivre41 %Manganèse37 %

Repères nutritionnels

  • Protéines48,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25,9 g)
  • Fibres21,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,8 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Sodium960 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L63 µg
Autres composants (2)
Eau L5,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Natex
Code-barres
5014284003010
Quantité
225 g
Catégorie
Extraits de levures
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Yeast Extract, Salt, Parsley Extract, Niacin, Riboflavin, Vitamin B12

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSel

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Marmite Unilever 260 34 g 30 g 0,5 g
Marmite Yeast Extract Spread Marmite 260 34 g 30 g 0,5 g
Marmite Marmite 260 34 g 30 g 0,5 g
Urdinkel Migros 260 9,8 g 44 g 3,8 g
Marmite Yeast Extract Marmite 260 34 g 30 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5014284003010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yeast extract reduced salt savoury spread ?

100 g de Yeast extract reduced salt savoury spread apportent 266 kcal.

Yeast extract reduced salt savoury spread est-il riche en protéines ?

Yeast extract reduced salt savoury spread contient 48,7 g de protéines pour 100 g (97 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 25,9 g).

Combien de glucides contient Yeast extract reduced salt savoury spread ?

Yeast extract reduced salt savoury spread contient 15,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 21,2 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yeast extract reduced salt savoury spread ?

Yeast extract reduced salt savoury spread contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Yeast extract reduced salt savoury spread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (909 % DV), Folate (B9) (164 % DV), Niacine (B3) (109 % DV), Acide pantothénique (B5) (97 % DV) et phosphore (83 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Yeast extract reduced salt savoury spread ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.