Wunder Brod (Brot)
Produit emballé Pain et produits cuits au four Bauck Hof
Wunder Brod (Brot) contient 467 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 352 kcal pour 100 g sur 19 produits.
100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en manganèse, 60 % de la valeur quotidienne en cuivre et 50 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 467 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 29 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,85 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 59,5 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Fer L | 4,6 mg | 26 % |
| Magnésium L | 178 mg | 42 % |
| Phosphore L | 380 mg | 30 % |
| Potassium L | 349 mg | 7 % |
| Zinc L | 3,1 mg | 28 % |
| Cuivre L | 0,54 mg | 60 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 126 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 27,4 µg | 18 % |
| Chlorure L | 863 mg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 26 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,1 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,7 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés3,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 308 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 9,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bauck Hof
- Code-barres
- 4015637826417
- Quantité
- 600g
- Catégorie
- Mélanges de pain sans gluten
- Emballage
- Paper,da:pap-22
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Hafervollkornflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamenschrot, Sesam, Leinsamen, Chiasamen, Hirsevollkornflocken, Flohsamenschalen, Salz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4015637826417. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.