Wunder Brod (Brot)
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bauck Hof
Wunder Brod (Brot) enthält 467 kcal pro 100 g.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.
100 g liefern 126 % des Tageswerts für Mangan, 60 % des Tageswerts für Kupfer und 50 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 467 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,9 g | 20 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 29 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 12 g | 43 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamin (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,85 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 59,5 µg | 15 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Eisen L | 4,6 mg | 26 % |
| Magnesium L | 178 mg | 42 % |
| Phosphor L | 380 mg | 30 % |
| Kalium L | 349 mg | 7 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 0,54 mg | 60 % |
| Mangan L | 2,9 mg | 126 % |
| Selen L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodin L | 27,4 µg | 18 % |
| Chlorid L | 863 mg | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 57 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,1 g)
- Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
- Fett28 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,7 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 308 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser6,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 9,5 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 27,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 6,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bauck Hof
- Barcode
- 4015637826417
- Menge
- 600g
- Kategorie
- Glutenfreie Brotmischungen
- Verpackung
- Paper,da:pap-22
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Hafervollkornflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamenschrot, Sesam, Leinsamen, Chiasamen, Hirsevollkornflocken, Flohsamenschalen, Salz
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4015637826417. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.