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Farina senza glutine per pane e pizza

Produit emballé Pain et produits cuits au four Rummo

Farina senza glutine per pane e pizza contient 353 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farina senza glutine per pane e pizza de Rummo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
78 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 78 g 28 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,6 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 90 %Lipides: 5 %353kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,1 g)
  • Fibres2,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,7 g)
  • Lipides1,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 308 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rummo
Code-barres
8008343863001
Quantité
1 kg
Catégorie
Mélanges de pain sans gluten
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, fiocchi di pata farina di grano saraceno, farina di sorgo, farina di avena, farina di riso, farina ceci, fibra di semi di psillio, addensanti: gomma di guar, idrossi pro metilcellulosa.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AvoineRizPois chiches

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Premezcla Glutal 344 8 g 78 g 0 g
Mix Pain Multigrains Soleil Vie 341 3 g 80 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008343863001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farina senza glutine per pane e pizza ?

100 g de Farina senza glutine per pane e pizza apportent 353 kcal.

Combien de protéines contient Farina senza glutine per pane e pizza ?

Farina senza glutine per pane e pizza contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Farina senza glutine per pane e pizza ?

Farina senza glutine per pane e pizza contient 78 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farina senza glutine per pane e pizza ?

Farina senza glutine per pane e pizza contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farina senza glutine per pane e pizza ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.