Wok recette laotienne

Produit emballé Fruits Carrefour

Wok recette laotienne contient 53 kcal pour 100 g. Serving, 200.0 g (200 g) apporte environ 106 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 36 kcal pour 100 g sur 23 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wok recette laotienne de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal pour 100 g
2,2 gprotéines
8,5 gglucides
0,8 glipides
106kcal dans serving, 200.0 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 53 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 292 mg 13 %
Glucides totaux L 8,5 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 6,2 g
Sucres ajoutés L 2,4 g 5 %
Protéines L 2,2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10,2 mg11 %
Vitamine D L 0,044 µg0,2 %
Vitamine E L 0,44 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,056 mg4 %
Niacine (B3) L 0,53 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 60 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,8 mg2 %
Fer L 0,6 mg3 %
Magnésium L 12,7 mg3 %
Phosphore L 32,4 mg3 %
Potassium L 209 mg4 %
Zinc L 0,23 mg2 %
Cuivre L 0,081 mg9 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 8,7 µg16 %
Iodine L 6,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 68 %Lipides: 14 %53kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium16 %Folate (B9)15 %Vitamine C11 %Cuivre9 %Vitamine B68 %Manganèse7 %Acide pantothénique...5 %Iodine5 %Potassium4 %Riboflavine (B2)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,2 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,7 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 2,4 g)
  • Sucres6,2 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 4,2 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,1 g)
  • Sodium292 mgdans le quart supérieur pour fruits (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,25 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 413 µg
Autres composants (2)
Eau L86 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101084520
Quantité
400 g
Portion indiquée
200.0 g
Catégorie
PRÉTEZ L'EMPLOI
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carotte, poireau, pousses de haricots mungo, champignons de Paris, poivron rouge, sauce soja au sésame 16% (eau, sirop d'agave, vinaigre de riz, fèves de soja 0,7%, blé, sel, amidon modifié de maïs, graines de sésame 0,5%, huile de graines de sésame 0,5%, purée d'ail, gingembre en poudre, piment rouge Jalapeño, ail en poudre, jus de citron à base de concentré). Peut contenir des traces de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101084520. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wok recette laotienne ?

100 g de Wok recette laotienne apportent 53 kcal. Serving, 200.0 g (200 g) : environ 106 kcal.

Combien de protéines contient Wok recette laotienne ?

Wok recette laotienne contient 2,2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, 200.0 g (200 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,7 g).

Combien de glucides contient Wok recette laotienne ?

Wok recette laotienne contient 8,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 6,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wok recette laotienne ?

Wok recette laotienne contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wok recette laotienne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (16 % DV), Folate (B9) (15 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wok recette laotienne ?

100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.