Wok Gewürz
Produit emballé Boissons Ankerkraut
Wok Gewürz contient 224 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 350 % de la valeur quotidienne en iodine, 56 % de la valeur quotidienne en magnésium et 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 224 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 10 000 mg | 435 % |
| Glucides totaux L | 30 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 36,8 mg | 41 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,079 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 99,9 mg | 8 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 236 mg | 56 % |
| Phosphore L | 30,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 203 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,39 mg | 17 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 525 µg | 350 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 61 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres21 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides5,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium10 000 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau40,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,67 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 130 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 40,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ankerkraut
- Code-barres
- 4260347896308
- Quantité
- 95g
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Meersalz, Chilischrot, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Roh-Rohrzucker, Fenchel, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Korianderblätter, Sternanis
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260347896308. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.