Combien de calories contient Wildlachs/Salmon sauvage ?

100 g de Wildlachs/Salmon sauvage apportent 111 kcal. Serving, 85 g (85 g) : environ 94 kcal.

Wildlachs/Salmon sauvage est-il riche en protéines ?

Wildlachs/Salmon sauvage contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,9 g dans serving, 85 g (85 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Wildlachs/Salmon sauvage ?

Wildlachs/Salmon sauvage contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wildlachs/Salmon sauvage ?

Wildlachs/Salmon sauvage contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wildlachs/Salmon sauvage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 041 144 % DV), Vitamine B12 (164 % DV), Niacine (B3) (51 % DV), Vitamine B6 (34 % DV) et sélénium (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wildlachs/Salmon sauvage ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Wildlachs/Salmon sauvage

Produit emballé Poissons et fruits de mer M-Classic

Wildlachs/Salmon sauvage contient 111 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 94 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 1 041 144 % de la valeur quotidienne en iodine, 164 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 51 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pour 100 g

21 gprotéines

0,5 gglucides

3 glipides

94kcal dans serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	111 kcal
Lipides totaux L	3 g	4 %
Acides gras saturés L	0,9 g	5 %
Cholestérol L	53,4 mg	18 %
Sodium L	320 mg	14 %
Glucides totaux L	0,5 g	0,2 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	21 g	42 %
Vitamine A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamine C L	1,8 mg	2 %
Vitamine D L	3,7 µg	18 %
Vitamine E L	1,9 mg	13 %
Thiamine (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavine (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacine (B3) L	8,2 mg	51 %
Acide pantothénique (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamine B6 L	0,58 mg	34 %
Folate (B9) L	20,7 µg	5 %
Vitamine B12 L	3,9 µg	164 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Fer L	0,48 mg	3 %
Magnésium L	27,3 mg	7 %
Phosphore L	180 mg	14 %
Potassium L	357 mg	8 %
Zinc L	0,36 mg	3 %
Cuivre L	0,05 mg	6 %
Manganèse L	0,05 mg	2 %
Sélénium L	16,4 µg	30 %
Iodine L	1 561 716 µg	1 041 144 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 74 %
Glucides 2 %
Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
Lipides3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
Sodium320 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
Protéines pour 100 kcal18,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau66,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0,004 µg

Autres composants (2)

Eau L	66,2 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: M-Classic
Code-barres: 7613312030400
Quantité: 170 g
Portion indiquée: 85 g
Catégorie: Saumons appertises egouttes
Emballage: Metal,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

saumon sauvage (saumon rose du Pacifique, Oncorhynchus gorbuscha), sel de cuisine

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7613312030400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.