Hvor mange kalorier er der i Wildlachs/Salmon sauvage?

100 g Wildlachs/Salmon sauvage har 111 kcal. Serving, 85 g (85 g): ca. 94 kcal.

Indeholder Wildlachs/Salmon sauvage meget protein?

Wildlachs/Salmon sauvage indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 17,9 g i serving, 85 g (85 g). Ca. 74 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Wildlachs/Salmon sauvage?

Wildlachs/Salmon sauvage har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Wildlachs/Salmon sauvage?

Wildlachs/Salmon sauvage indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Wildlachs/Salmon sauvage?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (1.041.144 % DV), Vitamin B12 (164 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) og selen (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Wildlachs/Salmon sauvage?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Wildlachs/Salmon sauvage

Emballeret produkt Fisk og skaldyr M-Classic

Wildlachs/Salmon sauvage indeholder 111 kcal pr. 100 g. Serving, 85 g (85 g) giver ca. 94 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.

100 g giver 1.041.144 % af referenceindtaget for jod, 164 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

3 gfedt

94kcal i serving, 85 g (85 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	111 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	53,4 mg	18 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,2 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	20,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	164 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,3 mg	7 %
Phosphor L	180 mg	14 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,4 µg	30 %
Jod L	1.561.716 µg	1.041.144 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 74 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gover medianen for fisk og skaldyr (median 17 g)
Sukkerarter0,5 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,3 g)
Fedt3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 7,4 g)
Mættet fedt0,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 1,5 g)
Natrium320 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 383 mg)
Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand66,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	66,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: M-Classic
Stregkode: 7613312030400
Mængde: 170 g
Portion på emballagen: 85 g
Kategori: Saumons appertises egouttes
Emballage: Metal,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

saumon sauvage (saumon rose du Pacifique, Oncorhynchus gorbuscha), sel de cuisine

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7613312030400. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.