Whole Wheat Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Whole Foods Market
Whole Wheat Bread contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 57 g, 2 onz (56,7 g) apporte environ 149 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 263 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 410 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 45,6 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,1 g | 22 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,054 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 42,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 174 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 55 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 15,3 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 69 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,5 g)
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
- Sucres3,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Lipides5,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,2 g)
- Sodium410 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Whole Foods Market
- Code-barres
- 0723055050607
- Portion indiquée
- 57 g (2 ONZ)
- Catégorie
- Pains de blé
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic whole wheat flour, filtered water, organic honey, organic canola oil, organic vital wheat gluten, salt, cultured organic wheat flour, yeast, organic dough conditioner (organic wheat flour, natural enzymes, ascorbic acid)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ChérieHuile de colza (canola)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0723055050607. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.