Whole Wheat Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Whole Foods Market

Whole Wheat Bread enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 57 g, 2 ONZ (56,7 g) liefert etwa 149 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

263kcal pro 100 g
8,8 gProtein
45,6 gKohlenhydrate
5,3 gFett
149kcal in Serving, 57 g, 2 ONZ (56,7 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 263 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 410 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 45,6 g 17 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 11,1 g 22 %
Protein L 8,8 g 18 %
Vitamin A L 0,054 µg0 %
Vitamin C L 4,2 mg5 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,076 mg4 %
Folat (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 35 mg3 %
Eisen L 1,9 mg11 %
Magnesium L 42,4 mg10 %
Phosphor L 130 mg10 %
Kalium L 174 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,17 mg18 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 15,3 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 18 %263kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan55 %Kupfer18 %Thiamin (B1)17 %Vitamin E13 %Selen12 %Eisen11 %Phosphor10 %Zink10 %Iodin10 %Magnesium10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
  • Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Zucker3,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett5,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
  • Natrium410 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser31,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L31,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Whole Foods Market
Barcode
0723055050607
Portion laut Etikett
57 g (2 ONZ)
Kategorie
Weizenbrote
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic whole wheat flour, filtered water, organic honey, organic canola oil, organic vital wheat gluten, salt, cultured organic wheat flour, yeast, organic dough conditioner (organic wheat flour, natural enzymes, ascorbic acid)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHonigRaps (Rübsenöl)SalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0723055050607. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whole Wheat Bread?

100 g Whole Wheat Bread haben 263 kcal. Serving, 57 g, 2 ONZ (56,7 g): etwa 149 kcal.

Wie viel Protein hat Whole Wheat Bread?

Whole Wheat Bread enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 57 g, 2 ONZ (56,7 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 9,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole Wheat Bread?

Whole Wheat Bread hat 45,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Whole Wheat Bread?

Whole Wheat Bread enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole Wheat Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (55 % DV), Kupfer (18 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), Vitamin E (13 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole Wheat Bread?

100 g enthalten 410 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.