Whole grain health bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Bread Alone
Whole grain health bread contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 35 g (35 g) apporte environ 88 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 68 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 46,9 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 9,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 3,8 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnésium L | 67,3 mg | 16 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 68 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 8,7 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 74 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres9,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides3,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 39,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 31,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 257 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 8,6 g | 9,4 g |
| Glucides | 45,7 g | 46,9 g |
| Lipides | 7,1 g | 3,1 g |
| Fibres | 8,6 g | 6,2 g |
| Sucres | 2,9 g | 9,4 g |
| Sodium | 429 mg | 500 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bread Alone
- Code-barres
- 0040345000990
- Quantité
- 22 oz
- Portion indiquée
- 1 portion (35 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic whole wheat flour, water, organic whole wheat sourdough, organic honey, organic sesame seeds, organic sunflower seeds, organic flax seeds, sea salt, and yeast.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ChérieSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2121373. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0040345000990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.