Westerwälder Schinkenwurst

Produit emballé Viande Hüschs Landkost

Westerwälder Schinkenwurst contient 238 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 238 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 302 kcal pour 100 g sur 17 produits.

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Westerwälder Schinkenwurst de Hüschs Landkost, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pour 100 g
16,3 gprotéines
0,5 gglucides
19,2 glipides
238kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 19,2 g 25 %
Acides gras saturés L 7,6 g 38 %
Cholestérol L 75,7 mg 25 %
Sodium L 1 032 mg 45 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,003 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0,13 g 0,3 %
Protéines L 16,3 g 33 %
Vitamine A L 4,4 µg0,5 %
Vitamine C L 0,27 mg0,3 %
Vitamine D L 0,49 µg2 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,79 mg65 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 6,5 mg41 %
Acide pantothénique (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Folate (B9) L 7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Fer L 0,85 mg5 %
Magnésium L 27,7 mg7 %
Phosphore L 217 mg17 %
Potassium L 367 mg8 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,067 mg7 %
Manganèse L 0,014 mg0,6 %
Sélénium L 15,3 µg28 %
Iodine L 18,4 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,8 %Lipides: 72 %238kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)65 %Niacine (B3)41 %Sélénium28 %Vitamine B1224 %Zinc21 %Vitamine B621 %Phosphore17 %Acide pantothénique...13 %Iodine12 %Riboflavine (B2)12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,7 g)
  • Fibres0,003 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,095 g)
  • Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides19,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27,2 g)
  • Acides gras saturés7,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11,9 g)
  • Sodium1 032 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,043 µg
Autres composants (2)
Eau L59,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hüschs Landkost
Code-barres
4260505417079
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viandes en pot
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch 97%. Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze Gewürzextrakt, Zwiebeln, Dextrose (Zucker), Glukosesirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emutgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Diphosphate

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonSirop de glucoseSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Le Parfait original Le Pairfait 247 7,3 g 7 g 20,5 g
Beef Spread Bingham 208 12 g 0,8 g 17,4 g
Gekochte Mettwurst Wilhelm Brandenburg 279 15 g 0,5 g 24 g
Geflügelleber-Pâté mit Schweinefleisch, Entenfleisch und Weißwein Gourmet Finest Cuisine 282 15,5 g 1 g 24 g
Tartinable de boeuf Charal 181 18 g 2 g 11 g
Fränkisches Kümmelfleisch Witte Spezialitäten 302 13,7 g 0,2 g 27,2 g
Rillettes porc fromage frais et ciboulette Les Frangines 377 13,4 g 2,4 g 34,8 g
Schmalzfleisch vom Schwein Wiltmann 378 10 g 3 g 36 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260505417079. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Westerwälder Schinkenwurst ?

100 g de Westerwälder Schinkenwurst apportent 238 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 238 kcal.

Westerwälder Schinkenwurst est-il riche en protéines ?

Westerwälder Schinkenwurst contient 16,3 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13,7 g).

Combien de glucides contient Westerwälder Schinkenwurst ?

Westerwälder Schinkenwurst contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,003 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Westerwälder Schinkenwurst ?

Westerwälder Schinkenwurst contient 19,2 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Westerwälder Schinkenwurst ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (65 % DV), Niacine (B3) (41 % DV), sélénium (28 % DV), Vitamine B12 (24 % DV) et zinc (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Westerwälder Schinkenwurst ?

100 g contiennent 1 032 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.