Weiße Schokoladen Lebkuchen
Produit emballé Sucres et desserts Lambertz
Weiße Schokoladen Lebkuchen contient 431 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (393 kcal pour 100 g).
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en manganèse, 13 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 431 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,8 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 18,7 mg | 6 % |
| Sodium L | 112 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 67,5 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 41,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 38,3 g | 77 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 58,1 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,53 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,085 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 12,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,28 µg | 12 % |
| Calcium L | 99,7 mg | 8 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 36,5 mg | 9 % |
| Phosphore L | 152 mg | 12 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,88 mg | 38 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 5,5 µg | 4 % |
| Chlorure L | 105 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 63 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Sucres41,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 35 g)
- Lipides14,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,83 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lambertz
- Code-barres
- 4006894152807
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Pains d'épices simples recouverts de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate; Gewürze, Zimt, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Sonnenblumenöl, Salz. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine und Sesam enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoCinnamonHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4006894152807. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.