Walnusskerne
Produit emballé Noix et graines Maryland
Walnusskerne contient 679 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 204 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (688 kcal pour 100 g).
100 g apportent 117 % de la valeur quotidienne en manganèse, 103 % de la valeur quotidienne en cuivre et 29 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 679 kcal | |
| Lipides totaux L | 63 g | 81 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 31 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 108 µg | 27 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 94 mg | 7 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 120 mg | 29 % |
| Phosphore L | 260 mg | 21 % |
| Potassium L | 390 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,93 mg | 103 % |
| Manganèse L | 2,7 mg | 117 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 5 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 15,7 g)
- Fibres3,9 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,6 g)
- Lipides63 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 65 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 52 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maryland
- Code-barres
- 4008088256940
- Quantité
- 250g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Noix décortiquées
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Walnüsse
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4008088256940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.