Hvor mange kalorier er der i Walnusskerne?

100 g Walnusskerne har 679 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 204 kcal.

Indeholder Walnusskerne meget protein?

Walnusskerne indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,1 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre nødder og frø hører det til den øverste fjerdedel (median 15,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Walnusskerne?

Walnusskerne har 7,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,9 g kostfibre og 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Walnusskerne?

Walnusskerne indeholder 63 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Walnusskerne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (117 % DV), kobber (103 % DV), magnesium (29 % DV), Folat (B9) (27 % DV) og Pantothensyre (B5) (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Walnusskerne?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Walnusskerne

Emballeret produkt Nødder og frø Maryland

Walnusskerne indeholder 679 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 204 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for nødder og frø på FoodFactly (688 kcal pr. 100 g).

100 g giver 117 % af referenceindtaget for mangan, 103 % af referenceindtaget for kobber og 29 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

679kcal pr. 100 g

17 gprotein

7,5 gkulhydrat

63 gfedt

204kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	679 kcal
Fedt i alt L	63 g	81 %
Mættet fedt L	6,1 g	31 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	7,5 g	3 %
Kostfibre L	3,9 g	14 %
Sukkerarter i alt L	3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,38 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	108 µg	27 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	94 mg	7 %
Jern L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	120 mg	29 %
Phosphor L	260 mg	21 %
Kalium L	390 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,93 mg	103 %
Mangan L	2,7 mg	117 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 15,7 g)
Kostfibre3,9 gi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 6,6 g)
Fedt63 gi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 65 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand41,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	52 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	41,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Maryland
Stregkode: 4008088256940
Mængde: 250g
Portion på emballagen: 30 g
Kategori: Valnøddekerner
Emballage: Plastic
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Walnüsse

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cerneaux de noix Seeberger	679	14 g	11 g	63 g
Nüsse-Walnuss Kerne Spar vital	679	14 g	11 g	63 g
Shelled Walnuts Sunny Select	679	14,3 g	14,3 g	64,3 g
Shelled Walnuts Sunny Select	679	14,3 g	14,3 g	64,3 g
Walnusskerne Puda	679	17 g	11 g	63 g
Cerneaux de noix bio - Sachet 125g U	679	15 g	11 g	64 g
Wallnusskerne Kaufland	679	14 g	11 g	63 g
Daily chef, shelled walnuts Daily Chef	679	14,3 g	14,3 g	64,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4008088256940. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. februar 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.