Voll-Nuss Amaranth

Produit emballé Sucres et desserts Ritter Sport

Voll-Nuss Amaranth contient 582 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (552 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en cuivre, 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Voll-Nuss Amaranth de Ritter Sport, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
9 gprotéines
40 gglucides
41 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 582 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 33 g
Sucres ajoutés L 47,1 g 94 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,052 mg0,1 %
Vitamine D L 0,027 µg0,1 %
Vitamine E L 4 mg27 %
Thiamine (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,027 mg2 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 13,7 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,9 mg2 %
Fer L 0,67 mg4 %
Magnésium L 34,3 mg8 %
Phosphore L 71,3 mg6 %
Potassium L 187 mg4 %
Zinc L 0,49 mg4 %
Cuivre L 0,36 mg40 %
Manganèse L 0,69 mg30 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 2,2 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 28 %Lipides: 65 %582kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre40 %Manganèse30 %Vitamine E27 %Magnésium8 %Sélénium8 %Acide pantothénique...7 %Thiamine (B1)6 %Phosphore6 %Zinc4 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Sucres33 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 45 g)
  • Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 36 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 62,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,038 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,3 µg
Autres composants (2)
Eau L1,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ritter Sport
Code-barres
40411040
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats divers
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Kakaomasse*, HASELNÜSSE, Kakaobutter, HASELNUSSmasse, Amaranthmehl (4 %). *aus Nicaragua.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacao

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Chocolat BIO Chocolaterie Castelain 580 7,5 g 31,1 g 46,4 g
Cioccolatini Coop 580 5,8 g 50 g 39 g
52 chocolats grands crus intense Valrhona 585 10 g 28 g 45 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 40411040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Voll-Nuss Amaranth ?

100 g de Voll-Nuss Amaranth apportent 582 kcal.

Combien de protéines contient Voll-Nuss Amaranth ?

Voll-Nuss Amaranth contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Voll-Nuss Amaranth ?

Voll-Nuss Amaranth contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 33 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Voll-Nuss Amaranth ?

Voll-Nuss Amaranth contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Voll-Nuss Amaranth ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (40 % DV), manganèse (30 % DV) et Vitamine E (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Voll-Nuss Amaranth ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.