52 chocolats grands crus intense

Produit emballé Sucres et desserts Valrhona

52 chocolats grands crus intense contient 585 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (552 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

52 chocolats grands crus intense de Valrhona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
585kcal pour 100 g
10 gprotéines
28 gglucides
45 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 585 kcal
Lipides totaux L 45 g 58 %
Acides gras saturés L 28 g 140 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 22 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 20 %Lipides: 73 %585kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sucres22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 45 g)
  • Lipides45 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 36 g)
  • Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 62,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valrhona
Code-barres
3395728118920
Catégorie
Chocolats divers
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3395728118920. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 52 chocolats grands crus intense ?

100 g de 52 chocolats grands crus intense apportent 585 kcal.

52 chocolats grands crus intense est-il riche en protéines ?

52 chocolats grands crus intense contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient 52 chocolats grands crus intense ?

52 chocolats grands crus intense contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 52 chocolats grands crus intense ?

52 chocolats grands crus intense contient 45 g de lipides pour 100 g, dont 28 g saturés (140 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 52 chocolats grands crus intense ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.