velouté de légumes verts
Produit emballé Haricots et légumineuses U
Velouté de légumes verts contient 33 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 83 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (36 kcal pour 100 g).
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 33 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 204 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 5,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 8,5 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 26,2 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 23,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,046 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 10,3 µg | 7 % |
| Chlorure L | 305 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 53 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,9 g)
- Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
- Sodium204 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,09 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,059 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 308 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256228946454
- Quantité
- 1 l
- Portion indiquée
- 250 ml
- Catégorie
- Veloutes de légumineuses vert
- Emballage
- Brick,Cardboard,FSC cardboard
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, pomme de terre, céleri-rave, haricot vert 8,2%, brocoli 4,6%, poireau 3,6%, épinard 3,1%, crème, amidon de maïs, carotte, cresson 1%, huile d'olive vierge extra, plantes aromatiques, sel, ail, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeHuile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256228946454. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.