Ugandan dark chocolate
Produit emballé Sucres et desserts Sainsbury's
Ugandan dark chocolate contient 648 kcal pour 100 g. Serving, 2 squares, 20 g (20 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en cuivre, 34 % de la valeur quotidienne en fer et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 648 kcal | |
| Lipides totaux L | 56,3 g | 72 % |
| Acides gras saturés L | 34,1 g | 171 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 16 mg | 0,7 % |
| Glucides totaux L | 20,7 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 10,7 g | 38 % |
| Sucres totaux L | 10,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,5 g | 25 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,031 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 6,1 mg | 34 % |
| Magnésium L | 62,7 mg | 15 % |
| Phosphore L | 86,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 489 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,8 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,49 mg | 54 % |
| Manganèse L | 0,51 mg | 22 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 13 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres10,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres10,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides56,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés34,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium16 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,46 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,31 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,46 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's
- Code-barres
- 00392730
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 2 Squares (20 g)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cocoa Mass*, Cocoa Butter*, Sugar, Cocoa Solids 90% minimum.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| So free hemp seed dark chocolate So Free | 648 | 10,5 g | 28 g | 46,5 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00392730. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.