Ugandan dark chocolate
Producto envasado Dulces y postres Sainsbury's
Ugandan dark chocolate contiene 648 kcal por 100 g. Serving, 2 squares, 20 g (20 g) aporta unas 130 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.
100 g aportan el 54% del valor diario de copper, el 34% del valor diario de iron y el 22% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 648 kcal | |
| Grasas totales L | 56,3 g | 72% |
| Grasas saturadas L | 34,1 g | 171% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 16 mg | 0,7% |
| Carbohidratos totales L | 20,7 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 10,7 g | 38% |
| Azúcares totales L | 10,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 12,5 g | 25% |
| Proteínas L | 9,1 g | 18% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,031 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,34 µg | 2% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,1 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 18 mg | 1% |
| Iron L | 6,1 mg | 34% |
| Magnesio L | 62,7 mg | 15% |
| Fósforo L | 86,3 mg | 7% |
| Potasio L | 489 mg | 10% |
| Zinc L | 0,8 mg | 7% |
| Copper L | 0,49 mg | 54% |
| Manganese L | 0,51 mg | 22% |
| Selenio L | 1,9 µg | 3% |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra10,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares10,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas56,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas34,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio16 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,46 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,31 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,46 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sainsbury's
- Código de barras
- 00392730
- Cantidad
- 100g
- Ración de la etiqueta
- 2 Squares (20 g)
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cocoa Mass*, Cocoa Butter*, Sugar, Cocoa Solids 90% minimum.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| So free hemp seed dark chocolate So Free | 648 | 10,5 g | 28 g | 46,5 g |
| Noir 90% Cora | 648 | 9,6 g | 16 g | 58 g |
| Panama dark 92% Bjornsted | 648 | 8,5 g | 13,1 g | 59,4 g |
| Chocolate negro 95% Ecuador EL CORTE INGLES S.A. | 649 | 10 g | 11 g | 60 g |
| 95% Guayaquil Blanxart | 649 | 10,3 g | 10,8 g | 59 g |
| Extra dark chocolate Cémoi | 649 | 9,6 g | 16 g | 58 g |
| 100 cocoa extra dark Wawel | 647 | 13 g | 6,3 g | 60 g |
| Mild Dark 85% Cacao Lindt | 650 | 10 g | 32,5 g | 55 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 00392730. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.