Ugandan dark chocolate
Produit emballé Sucres et desserts Asda
Ugandan dark chocolate contient 615 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 20 g (20 g) apporte environ 123 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en cuivre, 16 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 615 kcal | |
| Lipides totaux L | 50 g | 64 % |
| Acides gras saturés L | 30 g | 150 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,8 g | 40 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,015 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,07 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,05 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,2 mg | 0,7 % |
| Fer L | 3 mg | 16 % |
| Magnésium L | 30,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 42 mg | 3 % |
| Potassium L | 240 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,67 µg | 0,4 % |
| Chlorure L | 1,2 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 16 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,25 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,52 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,077 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,15 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,25 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Asda
- Code-barres
- 5057172578825
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 1 serving (20 g)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cocoa Mass*, Sugar, Cocoa Butter*. Cocoa solids* 85% minimum. *Rainforest Alliance Certified.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cacao pur 82% Lindt | 615 | 9,2 g | 21 g | 52 g |
| Edel-Bitterschokolade 72% Halba | 615 | 6,3 g | 33 g | 49 g |
| Chocolat noir 90% Franprix | 615 | 10 g | 23 g | 51 g |
| Excellence Cacao Pur Lindt | 615 | 9,2 g | 21 g | 52 g |
| Dark 80% Cocoa Chocolat Stella | 615 | 9 g | 24 g | 51 g |
| NOIR 80% Dark Chocolat Stella | 615 | 9 g | 24 g | 51 g |
| Chocolate Venchi | 615 | 11,1 g | 22,9 g | 50,4 g |
| Chocolate negro 80% Congo El Corte Inglés | 615 | 9 g | 23 g | 52 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5057172578825. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.