Cacao pur 82%

Produit emballé Sucres et desserts Lindt

Cacao pur 82% contient 615 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cacao pur 82% de Lindt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
615kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
21 gglucides
52 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 615 kcal
Lipides totaux L 52 g 67 %
Acides gras saturés L 31 g 155 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 14 g
Protéines L 9,2 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 14 %Lipides: 79 %615kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides52 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lindt
Code-barres
7610400093644
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Chocolate negro 80% Congo El Corte Inglés 615 9 g 23 g 52 g
Chocolat Noir Madagascar 90% Saveurs & Nature 615 10,4 g 18,8 g 52,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610400093644. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cacao pur 82% ?

100 g de Cacao pur 82% apportent 615 kcal.

Combien de protéines contient Cacao pur 82% ?

Cacao pur 82% contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Cacao pur 82% ?

Cacao pur 82% contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacao pur 82% ?

Cacao pur 82% contient 52 g de lipides pour 100 g, dont 31 g saturés (155 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cacao pur 82% ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.