Udon noodles
Produit emballé Boissons JUMBO
Udon noodles contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 375 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 152 kcal pour 100 g sur 139 produits.
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 375 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1,4 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 80 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,29 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 29,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,6 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 82,7 mg | 20 % |
| Phosphore L | 249 mg | 20 % |
| Potassium L | 317 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 35 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 108 % |
| Sélénium L | 11,3 µg | 21 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 86 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,8 g)
- Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,9 g)
- Lipides1,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,75 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium1,4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 184 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 67,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
TARWEbloem, water, zout
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452542390. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.