Trio de chou, jambon et comté
Produit emballé Légumes Kermené
Trio de chou, jambon et comté contient 172 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 688 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en sélénium, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 172 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Cholestérol L | 21,4 mg | 7 % |
| Sodium L | 368 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamine A L | 24,1 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,076 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,096 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,74 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 34,4 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 110 mg | 8 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 95,1 mg | 8 % |
| Potassium L | 188 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,62 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 11,5 µg | 21 % |
| Iodine L | 18,2 µg | 12 % |
| Chlorure L | 360 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 10 %
- Lipides 76 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium368 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,69 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 50,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
Ingrédients
Chou blanc 41 %, huile de colza, jambon cuit supérieur 9 % (jambon de porc, sel, dextrose, arômes, bouillon (eau, os et viande de porc), antioxydant : E316, conservateur : E250, gélatine de porc), comté 8%, tomates fraîches 7%, courgettes, eau, vinaigre, oignons, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: bisulfites de sodium), crème fraîche, jaune d’œuf, sel, jus de citron concentré, épaississants: gomme guar - gomme xanthane, poivre, arôme, huile de tournesol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesVinaigreOignonCrèmeŒufSelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266110600913. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.